Maitse kohta kitsepiim Võib vaielda, kuid selle joogi eelised on väljaspool kahtlust. Kitsepiim on oluline toode beebitoit, eriti kui ema ei saa last rinnaga toita.

Beebi jaoks jääb kõige väärtuslikum asi alles ema piim. See annab aineid kasvuks ja muudab selle koostist, kohanedes beebi vanusega. Sellel on sarnane koostis ja see on erinev suurenenud sisu valgud, rasvad, mineraalid. Mis kasu on kitsepiimast lapsele?

• soodustab tugevate teket luukoe;
• reguleerib mineraalide ainevahetust;
• parandab soolestiku kasuliku mikrofloora kasvu;
• normaliseerib ainevahetust ja suurendab söögiisu;
• omab üldist tugevdavat toimet.

Kitsepiim neutraliseerib maomahlas sisalduva vesinikkloriidhappe. Seda joogi omadust saab kasutada kõrge happesusega gastriidi raviks ning selle põletikuvastaseid ja haavu parandavaid omadusi saab kasutada maohaavandite raviks.

Kitsepiima lisamine laste toidulauale suurendab füüsilist vastupidavust, leevendab valu, normaliseerib südame tööd ja seedeelundkond, kiirendab luukoe paranemist luumurdude korral.

Kasulikum on kohe pärast lüpsi joodud värske piim. Kuid väikelaste jaoks tuleb jook lahjendada ja keeta, mis jätab selle mõnest kasulikust ilma. Koostis võib muutuda ja sõltub kinnipidamistingimustest, kasutatud söödast ja looma vanusest.

Millises vanuses tuleks seda anda?

Millises vanuses võib kitsepiima anda? See ei sisaldu alla 3-aastaste imikutoidu koostises.

Varasema tutvuse põhjused:

• puudumine rinnapiim ja allergia imiku piimasegu suhtes;
• püsiv regurgitatsioon kunstlik söötmine(IV);
• ebapiisav kaalutõus;
• laktoositalumatus.

Kõigil vanematel pole võimalust pakkuda oma beebile tööstuslikke piimasegusid. Kui teil on oma talus või naabrite juures kits, on võimalus üle minna uut tüüpi toitumine tundub kõige sobivam.

Madalaim vanusepiirang, mis võimaldab kitsepiima ilmnemist lapse toidus, vastab 1 eluaastale. Alla 3-aastastele lastele pakutakse seda ainult lahjendatud kujul.

Kas see on väikelastele võimalik?

Erandjuhtudel võib lastearst soovitada kitsepiima või sellest valmistatud hapendatud piimatooteid esimese eluaasta IV-l lapsele põhitoidu lisandina: alates 7 kuust - kodujuust; alates 9 kuust - keefir või piim.

Esimest korda antakse jooki lahjendatuna vahekorras 1:4 koguses 1-2 tl. Naha ja soolte reaktsiooni puudumisel suurendatakse mahtu järk-järgult, viies selle 75 ml-ni päevas kuni üheaastastele lastele ja kuni 150 ml-ni 3 aasta jooksul. Lahjendusvee kogust, vastupidi, vähendatakse järk-järgult suhteni 1:3 imikute puhul ja 1:1 kuni 3 aasta jooksul.

Kas ma peaksin piima ja piimasegu vahel vahetama?

Kui rinnaga toitmine ei ole võimalik, eelistatakse piimasegusid, mille koostis on kohandatud ning rikastatud vitamiinide ja mikroelementidega vastavalt lapse vanusele.

Vormis võib anda kuni aasta kitsepiima lisatoit: keeda sellega putru, keefiri, jogurtit või kodujuustu, paku peale sööki kord päevas lahjendatud piima.

Kuid on probleem: beebi seedesüsteem kohaneb põhitoidu seedimise ja omastamisega ning piimasegu ja kitsepiima regulaarne vaheldumine võib seda protsessi häirida.

Miks on varajane tutvumine ohtlik?

Arstid nõustuvad, et kitsepiima kasutamine imikute põhitoiduna on vastuvõetamatu. Nende seisukoht on teaduslikult põhjendatud ja juhib tähelepanu ohtlikele punktidele:

• liigne fosforisisaldus suurendab neerude koormust, vähendab D-vitamiini ja kaltsiumi imendumist, hoolimata nende piisavast sisaldusest kitsepiimas;
• väike foolhappe ja raua sisaldus on ohtlik aneemia tekkeks, kehvaks kaalutõusuks ja seedetrakti häireteks;
• kõrge rasvasisaldus põhjustab raskusi seedimisega, kuna kitsepiim ei sisalda ensüümi lipaasi, mis osaleb rasvade lagundamisel.

Võimalik kahju

Kitsepiim võib olla kahjulik laste keha, eriti alla 3-aastased:

• folaadivaegusaneemia imiku üleviimisel regulaarsele kitsepiimaga toitmisele;
• nakatumine brutselloosiga - ohtlik nakkus, mis kandub haigelt loomalt inimesele keetmata piima tarbimisel;
• allergia piimavalgu suhtes;
• maksa, kõhunäärme, neerude talitlushäired toote "raske" koostise tõttu.

Kui levinud on allergiad?

Levinud arvamus, et kitsepiim ei põhjusta allergilisi reaktsioone, on vale. See sisaldab palju valke ja kuigi need on oma koostiselt väga lähedased rinnapiima valkudele, tunneb beebi keha "võõraid" ära ja reageerib allergilise reaktsiooniga.

Allergia kitsepiima suhtes esineb lapsel 1 juhul 10-st ja avaldub järgmiselt:

• nahalööbed;
• naha sügelus ja rahutus;
• konjunktiviit, nohu, sagedane aevastamine;
• regurgitatsioon, puhitus, oksendamine, kõhulahtisus;
• hingamisraskused, astma, kuiv köha.

Esimeste märkide ilmnemisel peate lõpetama lapsele kitsepiima ja kõigi sellel põhinevate toodete andmise. 80% juhtudest kaob 3. eluaastaks allergia kitsepiima suhtes iseenesest ega vaja ravi.

Arstide arvamused

Dr Komarovsky ei soovita lastele esimesel eluaastal kitsepiima anda. Kõrge mineraalainete sisaldus, mis esmapilgul tundub toote eelisena, nõuab imendumiseks suurt pingutust seedeorganitelt ja neerudelt. Beebi keha eemaldab liigse fosfori koos kaltsiumiga, mis võib põhjustada mineraalide ainevahetuse häireid.

Lapse toitmine kitsepiimaga ohustab aneemia teket, sest see sisaldab vähesel määral foolhapet, B12-vitamiini ja rauda. Kui rinnaga toitmine ei ole võimalik, siis oleks kohandatud piimasegude valimine parim lahendus.

Kõrgeima kategooria lastearst, emade ja laste tervise osakonna juhataja N. I. Frolova rõhutab, et toitainete sisalduse ja tasakaalu poolest ei saa loomset piima rinnapiimaga võrrelda. Kuid väike osa valkude allergeense kaseiini fraktsioonist ja väiksem kogus laktoosi koostises võimaldavad seda anda allergilistele lastele. lehmapiim ja laktaasi puudulikkus.

Raske valik

Suured meiereid ja väikesed talud pakuvad kitsepiima kolme tüüpi: pastöriseeritud, steriliseeritud ja pulbristatud.

• Pastöriseeritud:“Margaret”, “Kallis”, “Hubane”, “Getala”, “Roheline saar”, “Laktika”. Konservide töötlemine 65 °C juures kasulikud omadused ja desinfitseerib patogeenide eest. Piimhappeorganismide eoste olemasolu võimaldab kodus keefiri ja kodujuustu valmistada joogi põhjal.
• Steriliseeritud:"Amilka", "Levati". Soojustingimused üle 100 °C ja kõrgsurve hävitada kõik mikroorganismid ja eosed. Kääritatud piimatoodete ise valmistamiseks peate tutvustama spetsiaalseid juuretiskultuure.
• Kuiv: “Amalthea”, “Vega”, “Meyenbergi kitsepiim”. See on kuivatatud pastöriseeritud piimast valmistatud lahustuv pulber või graanulid. Pärast vee lisamist taastab see enamuse oma kasulikest omadustest.

Arvesse võetakse pastöriseeritud piima parim valik lapse jaoks, sest see säilitab osa toitaineid.

Terve pakend ja hea säilivusaeg tagavad kvaliteedi ja ohutuse. Kuid esimese eluaasta lastele antakse ainult keedetud (steriliseeritud) kitsepiima.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Mis on optimaalne aeg selle võtmiseks?

Kitsepiima seedimine nõuab lapse kehalt pingutust. Seetõttu on parem seda pakkuda päeva esimesel poolel pärast hommikusööki.

Jook vähendab maomahla happesust ja raskendab toidu seedimist. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid seda juua pool tundi enne või pärast sööki.

Arvestades, et laps võib keelduda hommikusöögist pärast tassi piima, on targem seda kasutada kasulik koostis pärast söömist.

Kas peate selle keema?

Kitsepiim sisaldab bakteritsiidseid aineid, mis seletab pika hapnemisprotsessi. Kuid see ei tähenda, et toode ei vaja kuumtöötlust.

Aasta pärast võite pakkuda oma lapsele keetmata piima, kui olete kindel kitse tervises ja omaniku vastavuses looma eest hoolitsemise reeglitele. Teatab võimalikest sanitaareeskirjade rikkumistest halb lõhn ja piima maitse.

Pastöriseeritud ja steriliseeritud piim on läbinud tööstusliku kuumtöötluse ja täiendavaid meetodeid ei vaja desinfitseerimist.

Kas putru on võimalik keeta?

Kitsepiimapuder toob käegakatsutavat kasu üle 3-aastasele lapsele, kui seedesüsteemi funktsionaalsus on valmis toodet seedima ja omastama.

Kui vajadus sellise toidu järele tekib rohkem varajane iga, piim lahjendatakse esmalt keedetud veega.

Esimest korda võite lapsele pakkuda vees keedetud putru, millele on lisatud 1 spl. l. piim.

Kuidas oleks koduse kodujuustu valmistamisega?

Kitse kodujuust on maitsev, kergesti seeditav toode. Rikastab laste toitumist vitamiinide, mineraalide, rasvade ja valkudega.

Alates 6-7 kuust, eeldusel, et lapsel ei ole toiduallergiat, võite valmistada omatehtud kitsepiimakohupiima, seades kõrgendatud kvaliteedinõuded: ei terav lõhn, meeldiv maitse, absoluutne värskus.

Esimesel eluaastal lastele on ohutum valmistada kodujuustu keedetud piimast. Toodet võib külmkapis hoida mitte rohkem kui 2 päeva.

Kits või lehm – kumb on tervislikum?

Teaduslikud uuringud kinnitavad tõsiasja, et kitsepiim on oma koostiselt rinnapiimale lähedasem kui lehmapiim:

• peaaegu ei sisalda alfa-1s-kaseiini, mis kutsub esile allergilise reaktsiooni;
• muutub maos väikeseks õrnaks trombiks ja seda on kergem seedida;
• on erilise koostisega rasvadest, mis on kergesti seeditavad ilma sapphapete abita;
• mida iseloomustavad väiksemad kõrge seeduvusega rasvakuulikesed;
• sisaldab vähem laktoosi, mis võimaldab seda tarbida laktaasipuudulikkusega lastel;
• peaaegu 2 korda rikkam antioksüdandi aminohappe tsüstiini poolest.

"Jooge, lapsed, piim“Sa jääd terveks!” – lauldakse ühest laulust Nõukogude koomiks, ja enamik kaasaegsed vanemad pole kahtlust, et need sõnad on tõepoolest tõesed. Tänapäeval soovitavad lastearstid ja toitumisspetsialistid ka laste toidulauale lisada piima ja piimatooteid, mis on kaltsiumi, valkude, rasvade, süsivesikute, aminohapete ja bioloogiliselt aktiivsete ainete hädavajalik allikas.

Kahtlemata, kõige kasulik toode emapiima kasutatakse laste toitmiseks, räägi selle lõpututest eelistest üle kunstlik toitumine, võib-olla on juba üleliigne. Kuid selles artiklis tahame rääkida piimast, mida iga ema ostab poest pudru valmistamiseks ja üle aastase lapse toitmiseks.

Lehm piim oli varem üks esimesi, kes võeti laste toitumisse, kuid aastal viimased aastad Lastearstid, juhindudes WHO soovitustest, ei soovita anda lehmapiima alla 9-12 kuu vanustele lastele. Põhjus on selles, et lehmapiima valgud on tugevad allergeenid ja seedetrakti väikelapsed ei tule veel toime vasikate toitmiseks mõeldud toidu seedimisega. Vasikad kasvavad väga kiiresti, nii et loodus pakub nende toitmiseks kiirendatud meetodit. Lehmapiim sisaldab 2-3 korda rohkem valke, rasvu ja mineraalaineid kui emapiim, mis muutub lapse seedesüsteemile lisakoormuseks.

Kui beebi Kui piimale allergiat ei ole, peab see olema üle 1-aastase lapse toidus. Sisaldab kõiki põhilisi toitaineid, mis on vajalikud selles vanuses laste arenguks ja kasvamiseks. Piimatoodete põhiväärtus on see, et rasvad, valgud, süsivesikud, mineraalid need sisaldavad sellises tasakaalustatud koguses, mis on vajalik üle üheaastase lapse organismi normaalseks arenguks.

Eriti terved andke piima neile lastele, kes teravilja ja suppe ei söö hästi, vaid söövad natukene ainult toitmise vahel. Vaatamata sellele, et kõik vitamiinid ja kasulik materjal, mis sisaldub piimas, võib saada teisi tooteid tarbides, lapsed eelistavad piima ja piimatooteid, kuna need sobivad kõige paremini kokku kõigi teiste toiduainetega. Kõik need omadused on aga ainult looduslikul piimal, mida meie kauplustes pole ammu müüdud.

Piima sortiment Tänapäeval on kaupluste riiulitel lai valik. Kuid paljud vanemad ostavad piima, tuginedes ainult oma rahakoti suurusele ja maitsele ning mõtlemata üldse sellele, kui kasulik see nende lapse tervisele on. Paljudele vanematele pakub huvi ainult piima rasvasisaldus ja harva pöörab keegi selle koostisele tähelepanu. Ja poes on järgmisi piimasorte:

1. Pastöriseeritud. Enamasti müüakse pastöriseeritud piima pehmetes kottides, harvem kõvas Tetra-Pak pakendis. Selle piima kõlblikkusaeg ei ole pikem kui 7 päeva alates valmistamise kuupäevast. Piima pastöriseerimisprotsess peaks toimuma temperatuuril mitte üle 95 kraadi, et tootesse ei jääks kehale kahjulikke baktereid.

2. Steriliseeritud või UHT. Seda piima müüakse kõige sagedamini kõvades kottides või plastpudelid. UHT-piima säilivusaeg võib olla kuni 6 kuud. Pange tähele, et mõned kauplused ei hoia steriliseeritud piimapakke külmkapis. Nagu tootjad kinnitavad, pole selles midagi halba, kuna kõrgkuumutatud piima pakend koosneb mitmest kihist fooliumist, toidupolüetüleenist ja papist, mis kaitseb seda täielikult sooja õhu mõju eest. Sellise piima töötlemine toimub suletud ja steriilsetes tingimustes järgmiselt: kõigepealt kuumutatakse piim 135 kraadini ja 3-4 sekundi pärast jahutatakse kiiresti, et võimalikult palju säiliks. kasulik mikrofloora toote osana.

Peale meetodi töötlemine, piim võib tootmismeetodi poolest erineda. IN talvekuud Kauplustes müüakse kõige sagedamini kuivpulbrist valmistatud piima. Viimastel aastatel on tootjad õppinud piimakuivapulbrit lahjendama nii, et taastatud piima maitse ei erine normaliseeritud piimast, vaid sellel on palju vähem kasulikke omadusi. Reguleeritud piim on töödeldud lehmapiim, mille rasvasisaldust reguleeritakse lõssi või koore lisamisega.

Sisuliselt kõik tüübid kauplus piim, koostiselt praktiliselt ei erine. Kõik need sisaldavad sama palju kaltsiumi, B-vitamiine ja valku ning igat tüüpi kuumtöödeldud piimas praktiliselt puudub kasulik sisaldus. Kuid 1–3-aastastele lastele on siiski parem osta pastöriseeritud piima, mille rasvasisaldus on 3,2–4%. Madala rasvasisaldusega piim sisaldab vähem rasvlahustuvaid vitamiine ja rasvu, seda tuleks osta ainult siis, kui teie laps on ülekaaluline.

Kvaliteedi valimiseks piim oma lapsele, proovige seda kõigepealt ise. Joo kaks klaasi piima ja jälgi oma enesetunnet. Kui mõne tunni pärast tekivad sellised sümptomid nagu suurenenud gaasi moodustumine, puhitus ja kõrvetised, siis on see märk sellest, et see piim imendub organismis halvasti. Hea keetmata piim, mis on jäetud sooja kohta, peaks muutuma päevaga hapupiimaks, mitte mädapiimaks.

Kui päeva jooksul piim ei lähe hapuks, vaid muutub mädaks, see näitab, et selles pole kasulikke kääritatud piimhappebaktereid. Seetõttu on lastele ja täiskasvanutele parem juua keefirit, jogurteid ja muid fermenteeritud piimatooteid, mitte pastöriseeritud ja eriti steriliseeritud piima.

- Tagasi jaotise sisukorda " "

Paljudes peredes on lapsed sünnist saati mitmel põhjusel. Vanemad võtavad järk-järgult dieeti tavalist poepiima, asendades sellega imiku piimasegu. Kas see on kahjulik ja mis vanuses peaks lapsele seda toodet poest andma?

Poest ostetud piim ja kohandatud piimasegu: kumb on parem?

Pakendatud poepiim sisaldab palju vähem vitamiine ja mikroelemendid, mis rahuldavad täielikult lapse vajadused. Sellel puuduvad olulised ensüümid. Need hävivad töötlemise käigus. Poest ostetud toode ei pruugi nädalaid hapuks minna kl toatemperatuuril. Maitsvat jogurtit või kodujuustu on sealt raske kätte saada.

Poest saadud piim steriliseeritakse kl kõrged temperatuurid. See võib sisaldada antibiootikumi, mis satub importsöödaga lehmade toidulauale ja me saame selle lehmalt valmistootes. Paljud säilivuskindlad piimatüübid sisaldavad säilitusaineid, mis on allergilised mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Mõnikord piimapulbris, kui tootmisprotsess säilivusaja pikendamiseks lisa soodat. See kõik ei lisa poest ostetud tootele mingit kasulikkust.

Erinevalt poest ostetud piimast sisaldab imiku piimasegu olulised mikroelemendid ja vitamiinid. Neil on stabiilne koostis ja segude piimavalk ei põhjusta imikutel allergilisi reaktsioone.

Sellest järeldub ühemõtteline järeldus: lapse toidulaual olev piimasegu on palju tervislikum kui poest ostetud toode.

Paljude emade jaoks on endiselt aktuaalne küsimus: millises vanuses saab seda laste toitumisse lisada? tavaline piim.

Märkus emadele!

Tere tüdrukud) Ma ei arvanud, et venitusarmide probleem ka mind puudutab ja ma kirjutan sellest ka))) Aga pole kuhugi minna, seega kirjutan siia: Kuidas ma venitustest lahti sain jäljed pärast sünnitust? Mul on väga hea meel, kui minu meetod aitab ka teid...

Lapsed alates kolmest eluaastast sobivad ideaalselt poepiima menüüsse ilmumiseks.

Uute toitude lisamine laste igapäevasesse dieeti ei tohiks kahjustada kasvava organismi seedesüsteemi. Lastearstid soovitavad lapsele piima andmisel kinni pidada kindlast ajakavast.

Kui teie beebi on aastane, võite proovida lisada menüüsse spetsiaalsed beebitoidud - sobivale lapsele mõeldud piima- ja piimhappetooted. lapsepõlves. See on märgitud pakendile. Reeglina müüakse neid väikestes kogustes, kuni pool liitrit. Beebi piim ei vaja keetmist. Dieedi sisse aastane beebi Kaasas on klaas piima, kui see on hästi talutav ja kõrvaltoimeid ei esine.

Paljud emad viivad aga oma pudelitoidetud lapsed üle poe toode palju varem. Kui seedimisega probleeme pole, lahjendatakse see ja lisatakse järk-järgult 9-11 kuu vanustele lastele mõeldud pudrule. Emad hindavad lapse keha reaktsiooni sellisele "täiskasvanute" tootele. Kui lapsel tekivad mitmesugused häired või allergiad, soovitavad lastearstid tungivalt sellest uuest lisatoidust umbes kuueks kuuks loobuda. Sellises olukorras on soovitatav saada kvalifitseeritud soovitusi kogenud lastearstilt.

Millist poepiima on kõige parem lapsele kinkida?

Poepiima järkjärgulise lisamisel lapse toidusedelisse kolme aasta pärast peaksite meeles pidama, et imikutoiduks on parem kasutada ülipastöriseeritud piima. See on ohutu ja säilitab kõik vitamiinid ja mikroelemendid.

Suurematele lastele on soovitatav süüa madala rasvasisaldusega toite. Ameerika toitumisspetsialistid on tõestanud, et lapsed, kes neid regulaarselt tarbivad, on altid rasvumisele. Ameerikas lõpetatakse lõss kuni lapse viieaastaseks saamiseni.

Meie vanaemade ajal aitas lehmapiim toita paljusid imikuid, kui rinnaga toitmine oli võimatu, kuid tänapäeval saab piimasegu selle ülesandega suurepäraselt hakkama. See tekitab vaidlusi noorte emade ja vanema põlvkonna vahel.

Kas lehmalt piima tasub anda? väike laps segu asemel või on see tema tervisele ohtlik? Kuidas vahetada laps rinnapiimalt lehmapiimale? Mis kasu ja kahju on sellest tootest lapse kehale? Millises vanuses on kõige parem seda lastele tutvustada? Kas seda on vaja keeta või võib anda otse lehmalt?

Need ja paljud teised küsimused puudutavad peaaegu iga noort ema. Proovime neid mõista ja ka välja selgitada, miks ei tohiks seda väikelastele anda, nagu ütlevad kaasaegsed lastearstid.

Kuidas see kasulik on?

• See on tervislike valkude allikas, millest lapsed saavad kõik asendamatud aminohapped.
• Varustab inimkeha kaltsiumi ja fosforiga – elementidega, ilma milleta pole hammaste ja tugeva luustiku moodustumine võimatu.
• Sisaldab suur hulk vitamiiniühendid, sh lastele oluline D-vitamiin.
• Aitab tugevdada immuunsüsteemi.

Tuleb märkida, et kõiki neid kasulikke omadusi saab saavutada ainult sellise toote õige ja õigeaegse lisamisega laste dieeti.

Lehmapiim sisaldab valke, kaltsiumi, fosforit ja muid lapse organismile vajalikke vitamiine.

Millises vanuses tuleks seda anda?

Lehmapiim ilmub rinnaga toidetavate laste toidulauale 9 kuu vanuselt piimapudru koostisosana. Imiku jaoks Kui teid toidetakse piimaseguga, võite hakata seda pudru valmistama veidi varem - 7-8 kuu vanuselt. Sel juhul ei ole lehmapiima päevane annus suurem kui 100-150 ml.

Kui me räägime lehmapiima asendamise kohta rinnapiimaga või kohandatud segu, siis ei ole soovitatav seda teha enne 1 aastat. Kui last rinnaga toita pole võimalik, on esimesel eluaastal lastele parim asendaja piimasegu. Kuigi see on valmistatud lehmapiimast, läbib see töötlemisprotsessi käigus puhastamise ja koostis on võimalikult lähedane naiste piimale.

Lastele üle aasta vana lehmapiima võib anda joogina väikestes kogustes (kuni 200 ml).

Saate seda toodet regulaarselt anda oma lapsele suuremates kogustes iga päev 3 aasta pärast.

Imikud 8 kuu jooksul lisatakse lehmapiima toidule pudru lisandina, kuid lastele sobib juua mitte rohkem kui 150 ml pärast eluaastat

Eraldi märgime, et lapsele pakutakse toodet, mille rasvasisaldus on 2,5–3,2%. Kui ema mõtleb, millal hakata oma lapsele lõssi andma, peaks ta teadma, et madala rasvasisaldusega toodet ei soovitata enne 2. eluaastat.

Lõssi võib anda üle 2-aastasele lapsele.

Arvutage välja oma täiendava söötmise tabel

Miks see kahjulik on?

Lehmapiima kahju imikutele on seotud selle koostise oluliste erinevustega emapiimast.

Rinnapiim on ideaalne toit, mida tuleks anda vastsündinutele ja toita kõiki imikuid kuni vähemalt 6 kuu vanuseni. Kuid lehmapiim on mitmete parameetrite poolest madalam:

• See sisaldab liiga palju valke. Mõnel lapsel selle toote tarbimisel esinev talumatus on sageli seotud valguallergiaga.
• Suur kogus kaseiini koostises põhjustab raskusi seedimisega. See võib põhjustada teie lapse kõhukinnisust.
• Sisaldab palju rohkem kaltsiumi ja fosforit kui rinnapiim. Ja kui liigne kaltsium ei imendu laste sooled, kuna sellel protsessil on inimkehas küllaltki keeruline regulatsioon, satub liigne fosfor kergesti verre. See suurendab lapse neerude koormust, mis üritavad eemaldada tarbetut fosforit. Samal ajal kaotab lapse keha ka kaltsiumi. Selliste protsesside tõttu provotseerib tarbimine väikelastel rahhiidi arengut.
• Samuti sisaldab see liiga palju magneesiumi, kaaliumi, kloori ja naatriumi. Nende elementide eemaldamiseks lapse kehast töötab lapse eritussüsteem suurenenud koormusega. Üks selle olukorra tagajärgi võib olla dehüdratsioon.
• Kuigi emapiimas on peaaegu sama palju rasva kui lehmapiimas, on nende rasvade kvaliteet erinev. Rasvhapped, mida laps imemise ajal saab, imenduvad paremini ning avaldavad positiivset mõju närvi- ja seedesüsteemile. Lehmapiimas sisalduvad rasvad on küllastunud, mistõttu on need raskemini seeditavad. Sel põhjusel ei soovitata esimestel eluaastatel lastele piima, mille rasvasisaldus on suurem kui 4%.
• Lehmapiima rauasisaldus on palju madalam kui rinnapiimas, ja selle imendumine on halvem, kuna erinevalt emapiimast ei sisalda lehmapiim laktoferriini. Lisaks sisaldab see toode vähe joodi, vaske, tsinki, askorbiinhape ja E-vitamiini, aga foolhapet ja tauriini pole lehmapiimas üldse.
• Kui tutvustatakse liiga vara laste menüü võib kahjustada seedetrakti limaskest, mis võib mõnikord viia isegi sisemise verejooksuni.
• Kui lehmapiima antakse samaaegselt rinnaga toitmisega, võib see toode laktatsiooni negatiivselt mõjutada. Laps rahuldab oma vajadused lehmapiimaga, keeldudes ema omast, sest rinnast toitu saada on raskem kui pudelist juua.
• Ei sisalda immuunsuse toetamiseks olulist immunoglobuliinipuru. Imetamise asendamisel sellise tootega võib väikelapse keha kaitsevõime langeda.

Emapiim on alla üheaastastele lastele väga kasulik, seda ei tohiks asendada lehmapiimaga, et mitte kahjustada väikest keha

Vastunäidustused

Lehmapiima ei tohi juua järgmistel juhtudel:

• Kui lapsel on juba rahhiidi sümptomid.
• Mineraalide ainevahetuse probleemide korral.
• Individuaalse sallimatuse korral.
• Kui lapse lähisugulastel on diabeet.

Doktor Komarovski arvamus

Populaarne lastearst on kindel, et alla üheaastastele lastele ei tohiks anda täispiima. Ta rõhutab seda varajane tutvustus Sellise toote lisamine beebi dieedile kohandatud piimasegu asemel kutsub esile rahhiidi arengu ja mõjutab negatiivselt lapse soolestikku.

Kui emal pole võimalust last rinnaga toita 3 kuu pärast või ta soovib rinnaga toitmise lõpetada 5-6 kuu vanuselt, soovitab Komarovsky osta ja anda lapsele kohandatud piimasegu.

Piima lisamist lapse toitumisse aasta pärast nimetab Komarovsky vastuvõetavaks, kuid vanuses 1–3 aastat soovitab tuntud arst piirata päevas joodud kogust kahe klaasiga. Ta rõhutab, et kui lapsele on võimalik soetada sellele vanuserühmale soovitatud spetsiaalset piima, on selline toode palju eelistatum kui tavaline lehmapiim.

Mis puudutab lehmapiima kolmeaastaste ja vanemate laste toidulaual, siis Komarovsky usub, et pärast 3. eluaastat võivad lapsed seda toodet piiranguteta tarbida, kui see neile meeldib ega põhjusta allergiat.

Kas ma peaksin selle keema?

Imikutoidu puhul on ohutus väga oluline, seetõttu tuleb enamasti imikutele pakutavat lehmapiima kuumtöödelda. Keetmine aitab vältida sellist tõsist haigust nagu brutselloos (lehmad kannavad), mis kujutab endast suurt ohtu lapse kehale.

Kui ema pole kvaliteedis kindel, tuleb see keeta. Keedetud piim säilitab kõik valgud, süsivesikud, rasvad ja paljud muud ained. Vitamiinide sisaldus selles võib vaid veidi väheneda, kuid see pole nii ohtlik kui nakatumine ohtlikud infektsioonid. Seda on lubatud anda lastele keetmata ainult siis, kui see on pärit teie pere või lähedaste sõprade poolt peetavast lehmalt (olete kindel tema tervises).

Keetmine on kohustuslik protseduur, kui lehmapiim on ostetud, ja soovitav, kui piim on oma lehmalt

Kuidas lisada see imikute toitumisse?

Allergiaohu tõttu peaks kasutuselevõtt olema ettevaatlik ja järkjärguline ning iga ema peaks teadma, kuidas seda toodet lahjendada, kuna alguses antakse piima lahutatud lastele. Kui laps on 1-aastane, võite võtta 1 osa lehmapiima ja kombineerida 3 osa keedetud veega.

Esimene portsjon, mis antakse lapsele hommikuse toitmise ajal, on 1 tl. Kui sellele ei reageerita, võib annust suurendada 200 ml-ni. Järgmisena alustage veekoguse vähendamist, kuni eemaldate selle täielikult ega anna seda enam oma lapsele. täispiim. Tavaliselt hakatakse lahjendamata toodet andma alates 3. eluaastast. Soovitatav kogus üle 3-aastasele lapsele on 500-700 ml päevas.

Esimene portsjon lehmapiima ei tohiks olla rohkem kui 1 tl lahjendatud

Kuidas valida lapsele

Kui soovite osta piima 1-3-aastasele lapsele, parim variant tuleb toode, mis on märgistatud "lastele". Seda toodetakse keskkonnasõbralikes piirkondades ja läbib hoolikama kontrolli ning müüakse ka turvalisemas pakendis.

Ostes tavalist piima üle 3-aastasele lapsele, peaksite valima ülipastöriseeritud või steriliseeritud toote. Seda töödeldakse hoolikalt, et sellesse ei jääks ohtlikke baktereid. Selle ostmisel lugege hoolikalt pakendil olevat teavet, kontrollige rasvasisaldust ja kõlblikkusaega.

Lehma- ja kitsepiima kasulikkuse võrdlemiseks vaadake programmi "Ela tervena".

Loodusliku ja kunstliku söötmise puhul spetsialistilt.

Vanemate sageli küsitakse, millises vanuses võib lapsele tavalist piima anda? Isegi kui laps kasvab kiiresti, ei soovitata lehmapiima juua kuni 12 kuu vanuselt.

Olemas On mitmeid põhjuseid, miks te ei tohiks alla 1-aastastele imikutele täispiima anda.

1. Imikute seedetrakt ei ole veel valmis lehmapiima, nagu rinnapiim või piimasegu, kergesti ja täielikult seedima. Lehmapiimas kõrge kontsentratsioon valku ja mineraalaineid, koormates lapse veel ebaküpseid neere.
2. Alla üheaastastel lastel võib liigne piimatoodete tarbimine suurendada haigestumise riski rauavaegusaneemia. Piim häirib raua õiget omastamist ning rauda ei saa vähendada ega lapse toidust eemaldada.
3. Lehmapiima ei soovitata alla üheaastastele lastele ka seetõttu, et see võib ärritada seedesüsteemi limaskesta, mis väljendub vere ilmumises väljaheites.
4. Lehmapiim sisaldab kolm korda rohkem naatriumi kui rinnapiim.

Kui teie laps on aga valmis täispiima seedima, võib selle lisada tasakaalustatud toitumisse, mis sisaldab teravilja, köögivilju, puuvilju ja liha.

Miks peaks laps lehmapiima jooma?

Piim on rikas kaltsiumi poolest, mis tugevdab hambaid ja luid ning aitab reguleerida vere hüübimist.

See on ka üks väheseid D-vitamiini allikaid, ilma milleta kaltsium organismis ei imendu. Vitamiin mängib otsustavat rolli ka luude kasvus.

Piim annab kehale kasvuks valku, samas kui süsivesikud annavad teie lapsele kogu päevaks vajaliku energia.

Kui imik saab alustuseks õige koguse kaltsiumi, on tõendeid selle kohta, et täiskasvanueas ja vanemas eas on tal väiksem risk hüpertensiooni, insuldi, käärsoolevähi ja puusaluumurdude tekkeks.

Pärast lehmapiima kasutuselevõttu ei ole vaja lapse rinnaga toitmist lõpetada. WHO eksperdid soovitavad rinnaga toitmist jätkata ka lapse teisel eluaastal.

Kui palju piima peaks laps jooma?

1 aasta pärast saab laps piisavalt kaltsiumi ja D-vitamiini, juues 1 või 1,5 klaasi lehmapiima või samaväärses koguses muid piimatooteid (jogurt, kodujuust, keefir). 2-aastaselt peaks laps saama 400 ml piima või muid piimapõhiseid tooteid päevas.

Ärge pakkuge oma lapsele rohkem kui 800 ml piima päevas. Kui lapsel on endiselt janu, paku vett.

Lastele toodetavad piimatooted on kohandatud lapse seedetrakti jaoks.

Beebi piim peab vastama mitmeid nõudeid.

1. Kõrgeim kvaliteet. Beebipiim valmistatakse täiesti tervete ja ökoloogiliselt puhastes piirkondades elavate lehmade kvaliteetsest lehmapiimast.
2. Sanitaar- ja hügieenitingimuste kontroll. Lastepiim valmistatakse spetsiaalsetes töökodades, eraldi täiskasvanutele mõeldud piima tootmisest
3. Mikrobioloogiline kontroll. Tähelepanu makstakse mikrobioloogiliste andmete kontrollile. Bakterite arv teatud koguses piimas on rangelt reguleeritud.
4. Rasvasisalduse kontroll. Rasvaprotsendi piirmäärad lastele kuni kolmeaastane — 2,5 — 3,5%.
5. Keskmise happesuse kontroll. Happesuse piirväärtustele on kehtestatud erinõuded fermenteeritud piimatooted lastele. Imikutoodete happesus ei tohiks ületada 100 Turneri kraadi.
6. Ultrapastöriseerimine. Maksimaalse kasu säilitamiseks töödeldakse piima spetsiaalselt ülikõrgetel temperatuuridel (125–138 ºС) 2–4 sekundit. Pärast seda jahtub see kiiresti. Seega hävitatakse kõik patogeensed organismid, kasulikud komponendid salvestatakse samaaegselt.
7. pakett. Lõpptoode on pakendatud aseptilisse Tetra Pak karpi, mis ei lase kahjulikel bakteritel pärast pakkimist uuesti siseneda. Selles pakendis säilib piimatoode värske ja ohutu mitu kuud.

Kas üheaastasele lapsele on võimalik anda kooritud lehmapiima?

Selles vanuses lapsed vajavad kõrge sisaldus rasv piimas säilitada normaalkaalus ning vitamiinide A ja D optimaalne imendumise tase Kui laps saab 2-aastaseks, võite ta üle viia kooritud piimale, kui on hea pikkus ja kaal tõusnud.

Kehtida võivad erandid. Teie lapse arst võib soovitada anda madala rasvasisaldusega piima (2 protsenti) pärast 1. eluaastat, kui teie laps kannatab ülekaaluline või rasvumine või geneetiline eelsoodumus rasvumiseks, kõrge tase kolesterool, südame-veresoonkonna haiguste tõenäosus.

Mida teha, kui laps keeldub täispiima joomast?

Mõned imikud joovad lehmapiima kohe ära, teised aga keelduvad sellest, kuna lehmapiimal on emapiima omast erinev tekstuur, maitse ja isegi temperatuur.

Kui see on teie lapse puhul nii, proovige kõigepealt segada lehmapiim rinnapiima või piimaseguga. Proovige ühte osa piima kolme osa rinnapiima või piimasegu kohta. Seejärel nihutage suhet aeglaselt, kuni ta joob 100% lehmapiima.

Kuid on ka teisi viise, kuidas lisada lehmapiima beebi dieeti. Näiteks:

• lisa pudrule piim;
• Paku lapsele vahepalaks jogurtit, kodujuustu, pudingut või piimakokteile;
• tee suppi vee asemel piimaga.

Kui laps jõi lehmapiimal põhinevat piimasegu, talub ta tavalist lehmapiima probleemideta. Isegi lapsed, kes saavad esimesel eluaastal ainult rinnapiima, saavad ilma probleemideta lehmapiima juua, olles kokku puutunud emapiimas leiduva lehmapiimavalguga, välja arvatud juhul, kui ta väldib kõiki piimatooteid.

Kui teie laps on joonud hüpoallergeenset piimasegu, nagu arst on soovitanud, konsulteerige enne lehmapiima kasutuselevõttu spetsialistiga. Arst võib soovitada alustada D-vitamiini ja kaltsiumiga rikastatud sojajoogiga.

Tõeline allergia lehmapiimavalgu suhtes on aga suhteliselt haruldane. Ainult 2-3% lastest on diagnoositud allergiline reaktsioon. Head uudised: Lapsed kasvavad tavaliselt sellest seisundist välja 2-aastaselt.

Lehmapiimavalgu allergia ja laktaasi puudulikkuse erinevused

Allergia on immuunreaktsioon ja laktoositalumatus on seedehäire. Kuid nende sümptomid on sarnased - kõhulahtisus, kõhuvalu pärast piima joomist.

Kui lapsel tekib piimatoodet süües kuiv sügelev lööve või näo või huulte sügelus ja turse või kui lapsel tekivad sellised sümptomid nagu nõgestõbi, paistes, vesised silmad, võib tal olla allergia lehmapiimavalkude suhtes.

Krooniline ninakinnisus, nohu, köha, hingamisraskused või vilistav hingamine võivad olla märgid allergiatest. hingamissüsteem laps. Kui teie lapsel ilmneb vähemalt üks neist sümptomitest, pidage nõu oma arstiga.

Viige oma laps viivitamatult arsti juurde või haiglasse, Kui:

• laps on väga kahvatu või nõrk;
• enamik nahka urtikaaria poolt mõjutatud;
• tekib turse pea või kaela piirkonnas;
• on verine kõhulahtisus.

Lapsel võib tekkida eluohtlik allergiline reaktsioon.

Kui teie laps on lehmapiima suhtes allergiline, peaksite olema ettevaatlik. Vältige selliseid toite nagu kodujuust, kondenspiim, jäätis, jogurt, või, piimašokolaad Ja piimapulber. Seaduse järgi on kõik allergeenid etikettidel loetletud toiduained. Sel juhul märgitakse koostisele pakendile "piim".

Ravida koos erilist tähelepanu valikule piimatoode oma lapse jaoks. Ärge katsetage tema tervisega. Pakkuge talle õiget ja tasakaalustatud toitumist. Ja laps kasvab terve ja energilisena.