Emapiim on kahtlemata parim toit imikute jaoks. Kuid aja jooksul, kui laps saab kuue või isegi nelja kuu vanuseks, tuleb tema dieeti hakata täiendama uute toodetega - kasutusele tuleb võtta täiendavad toidud. Lapsed söömas kunstlikud segud, saate valmistada köögivilja- ja puuviljapüreed pärast neljas kuu emapiima sööjatel peaks esimene selline kogemus ootama hilisemat elu.

Olulised nüansid puuviljade lisatoitude tutvustamisel

Beebit toidetakse homogeense taimsete saaduste püreega, mis aja jooksul suurendab selle paksust ja heterogeensust. Alustuseks on parem kasutada taimset toodet kõige neutraalsematest hüpoallergeensetest puuviljadest - suvikõrvitsast, lillkapsast või spinatist. Ja alles pärast seda, kui laps harjub sellise toiduga, hakatakse kasutama puuviljatoite. Sellel tellimusel on kaks põhjust:

1. Puuviljade maitse on magusam ja rikkalikum, nii et pärast nende proovimist võib beebi keelduda mahedate köögiviljade söömisest.
2. Puuviljad sisaldavad rohkem allergeene kui köögiviljad. Ja fruktoos võib negatiivselt mõjutada lapse kõhunääret ja neere, kes pole sellise stressiga harjunud.

Kuid mõne aja pärast, kui beebi on taimsed lisatoidud täielikult omandanud ja nendega harjunud, tuleks kasutusele võtta ka puuviljatooted. Lõppude lõpuks on need oluliste mineraalide ja vitamiinide allikad. Kuid sellist püreed on vaja umbes kaks korda vähem kui sarnaseid köögivilju. Ka hiljem täiendatakse dieeti liha- ja kalaroogadega – täpselt sellises järjekorras.

Isegi kui laps sööb rõõmsalt üsna suuri portsjoneid erinevaid püreesid, ei tohiks te talle rinnapiima keelata. See peaks olema toidus vähemalt aasta. Isegi kui laps enam rinda ei võta, võib täiendtoidule lisada tervislikku emapiima. Kõige esimene variant on üldiselt parem küpsetada piisava koguse vedelikuga ja seejärel suureneb roa paksus.

Puuviljadest täiendavate toitude tutvustamise reeglid

Lapse käitumise ja arengumärkide (pärast neljandat või viiendat kuud) põhjal võib eeldada, et ta on valmis liikuma uuele toitumistasandile. See protsess peaks algama siis, kui laps saab juba istuda. Mängu ajal “närib” aktiivselt mänguasja, tehes lõugadega närimisliigutusi. Tema kaal on piisav ja kasvab pidevalt – normi piires.

Püreed tohib anda ainult värskelt valmistatud, eriti kui see sisaldab rinnapiima või tilka võid. Ainus viis valmistoote nõuetekohaseks säilitamiseks on külmutamine. Mass valatakse jäävormi või väikeste muffinite jaoks mõeldud silikoonnõusse ja asetatakse sügavkülma. Enne serveerimist see sulatatakse, kuumutatakse tugevalt ja jahutatakse seejärel vajaliku temperatuurini. Selline preparaat peaks sisaldama ainult püreed ennast ja vett.

Uusi tooteid tuleb kasutusele võtta vastavalt teatud reeglitele:

1. Peaksite tasapisi laskma beebil püreed proovida, oodates, kuni ta seda süüa tahab. Sa ei saa last sundida seda sööma. Kui laps on ulakas, saate teda veenda, rõõmustada ja laulu laulda. Esimesel ja järgnevatel kogemustel on soovitatav luua lapse ümber rahulik keskkond, mis ei tõmba lapse tähelepanu kõrvale. Kui katse ikka ebaõnnestub, on parem seda järgmistel päevadel korrata. Tavaliselt sööb imik pärast kahte-kolme proovimist pakutud lisatoitu mõnuga.
2. Ärge andke väikesele inimesele korraga rohkem kui ühte uut toodet, sest pärast iga toote võtmist on väga oluline hinnata beebi seisundit. Kõik puuviljad võivad põhjustada allergiat, seedehäireid ja muid haigusi. Väga oluline on õigesti kindlaks teha, milline püree on halb enesetunne süüdi, ja edaspidi mitte anda seda lapsele.
3. Esialgseid portsjoneid tuleks manustada väga väikestena – üks lusikatäis püreed korraga. Alles siis, kui konkreetse puuvilja kahjutus selgub, peaksite portsjoneid suurendama. Täpselt samal põhimõttel valmistatakse segusid mitmest variandist – kõiki koostisosi tuleb eelnevalt katsetada.
4. Algusest peale peaks püree koosnema ainult ühest puuviljast – keerulised segud on vähem seeditavad, samuti on lihtsam jälgida võimalikku negatiivset reaktsiooni konkreetsele lisatoidule.
5. Uute viljade vahe peaks olema umbes poolteist kuni kaks nädalat, et tema keha harjuks tootega. Proovides mõnda teist uut toodet, võite selle segada väikese koguse tõestatud tootega - see aitab beebil endal seda positiivselt vastu võtta ja tema seedetrakt omastab seda normaalselt.

Milliste puuviljadega tuleks alustada täiendavat toitmist?

Kui hakkate beebit köögiviljapüreega toitma pärast neljandat kuni kuuendat elukuud, tuleks puuvilju õigesti sisse viia seitsme kuni kaheksa kuu vanuselt. Parima lisatoiduna võib pakkuda rohelisi õunu ja pirne. Kuu aja pärast saate nimekirja laiendada, lisades banaani, ploome, aprikoose, ploome ja virsikuid.

Arvestada tuleb iga puuvilja või marja omadustega, valides iga kord selle jaoks sobivaima retsepti.

Banaanihõrgutist tuleb valmistada väiksemates kogustes, sest selles on palju kaloreid. See on kasulik, kuna on rikas magneesiumi ja kaaliumi poolest.

Ploomil on kerge lahtistav toime, mis parandab soolestiku motoorikat. Lisaks on selline püree tiamiini ja riboflaviini - B-vitamiinide allikas. Sellel on diureetiline toime, see eemaldab liigse sapi, kolesterooli ja kantserogeenid. Kuid liiga suur annus võib põhjustada kõhulahtisust.

Mustikad on ühed kõige enam vajalikud komponendid dieeti. See sisaldab tanniini, mis toimib põletikuvastase ja soolestikku desinfitseeriva vahendina. Selle koostises olevad pektiinid neelavad kahjulikke aineid ning beetakaroteen (provitamiin A) tugevdab ja toetab nägemist. Mangaan aitab kaasa organismi energiavarude – maksa glükogeeni moodustumisele, parandab vereloome ja kasvu protsesse.

Aprikoosid on tõeline kaaliumi, pektiini, karoteeni ja C-vitamiini ladu. Need on väga kasulikud kehvveresuse ja kõhukinnisuse korral, hävitavad soolestikus mädanevaid mikroorganisme ja aitavad köhimisel eemaldada röga kopsudest.

Pirn on vili, millel on fikseeriv omadus. See on kasulik lastele, kellel on kalduvus sagedasele kõhulahtisusele ja soolehäiretele.

Mustsõstar on väheallergiline toode, vitamiinide C ja P sisalduse rekordiomanik. Lisaks sisaldab see kaaliumi, pektiinid, puuviljasuhkruid ja happeid. Sellel on diaphoreetilised ja põletikuvastased omadused.

Erinevate puuviljade allergeensuse aste

Et korralikult süüa teha uued täiendavad toidud, peate arvestama puuvilja või marja allergeensusega. Näiteks on selles osas kõige ohutumad pirnid ja rohelised õunad. Keskmisi näitajaid leidub ploomidel, virsikutel, ploomidel, mustadel sõstardel ja mustikatel. Seetõttu tuleks neid pakkuda siis, kui beebi kohaneb sobivamate viljadega.

Ja suurimad allergeenid on punased õunad, maasikad, granaatõunad ja vaarikad. Nende taimede kasutamine tuleks edasi lükata kuni lapse ühe- või isegi kaheaastaseks saamiseni. Sama võib öelda ka väga happeliste toitude kohta - punased sõstrad, kiivid, kirsid, sidrun, lisatoidud, millest tuleb valmistada lisasuhkrut ja need ise võivad hambaemaili hävitada, kui lapsel on juba hambad välja tulnud. Viinamarju ei tohiks lisada oma dieeti enne üheaastaseks saamist – need on kaloririkkad ja põhjustavad puhitus.

Hooajalisus

Imiku püree on soovitatav valmistada tema elukohapiirkonna värsketest hooajalistest puuviljadest. Peate valima ainult küpsemad isendid. Kaugelt toodud eksootilised puuviljad võivad põhjustada seedehäireid või allergiaid, sest sisaldavad palju väetisi ja säilitusaineid nii seest kui väljast. Kõige ohutumad on paksu koorega viljad – banaanid ja tsitrusviljad, sest just sinna koguneb suurem osa massist. kahjulikud ained.

Kui täiendsöötmise alguskuupäev on talvel, tuleks kasutada värskelt külmutatud marju ja puuvilju või piirduda purgis poest ostetud püreedega. Tehastoidu tuleb valida väga hoolikalt, võttes arvesse mitmeid punkte:

1. Segu koostis peaks vastama lapse vanusele.
2. Etiketil peab olema selgelt nähtav teave tootja, tema kontaktandmete ja toote koostise kohta
3. Segu peab sisaldama minimaalselt täiendavad koostisosad, on kõige parem, kui seal on ainult puuviljad ja vesi
4. Peate valima ainult tervete kaante ja anumatega tooted. Kui purk on läbipaistev, saate hinnata välimus ja sisu olek

Puuviljapüree erinevas vanuses imikute toidulaual

Esimesed puuviljapüree portsjonid peaksid prooviks olema võrdne poole või terve väikese lusikaga. Kuid aja jooksul, kui puu sobib, ulatub selle kogus 20 või isegi 30 grammi. Kui vanus on lähemal, võib portsjon olla 100 grammi. Magustoidu maht tuleks valmistada poole vähem kui põhiköögiviljapüree maht.

5 kuud

Puuviljapüree on taimse versiooni ja purustatud teravilja kõrval kolmas toode, mida beebi peaks proovima. Seetõttu on viiendal kuul selliste lisatoitude maht väike. Sel ajal sobivad talle rohkem väikestes kogustes viljalihaga mahlad. Päeva jooksul võib ta magustoiduna tarbida umbes neli supilusikatäit puuviljapüreed.

6 kuud

Sel ajal on laps juba tutvunud peamiste talle saadaolevate puuviljamaitsetega, valinud oma lemmikud ja ema selgitas välja ohutud võimalused. Nüüd saab tõestatud komponentidest püreesid manustada rinnapiima ja võiga segades. Võite teha kahekomponendilisi segusid, mille konsistents on senisest paksem - laps on juba võimeline seda sööta seedima ja omastama.

7 kuud

Selles vanuses lapsele võib juba hakata tutvustama ühtlase konsistentsiga kodujuustu, koort ja munakollane. Selliste komponentidega on hea valmistada roogasid puuviljadest, mille loetelu on saavutanud maksimaalse mitmekesisuse. Tavaline püreeportsjon on 60 grammi, arvestamata lisakomponentide kaalu.

8 kuud

Kuna beebi peaks nüüd väga hästi sööma putru, isegi mitme koostisosaga, võib selle roa segada sobiva koguse puuviljapüreega. Teravilja osa igapäevases toidus on 150 grammi ja puuviljade osakaal 80 grammi. Puuviljasegusse on täiesti võimalik lisada mitmeid koostisosi. Saate seda näksida beebiküpsiste või kreekeritega.

9 kuud - aasta

Emapiim on vaid väike lisand lapse soovitatavale päevasele toidukogusele. Sellest tulenevalt suureneb koos teiste erinevate toodetega ka puuviljapüreede hulk toidus. Aastasele lapsele Võite anda arbuusi, kuid ainult selle marja valmimisperioodil.

Toodete komplekt on juba koostatud, kuid võite välja mõelda uusi retsepte, kuna beebi võimalused on kasvanud. Ta võib süüa mitte ainult püreed, vaid ka suppi ja putru pehmete juur- ja puuviljadega, mida ei püreestata, vaid lõigatakse tükkideks. Väga kasulikud on kodujuustu vormiroad, millesse võid lisada ka toorelt või kuivatatult mõne puuvilja.

Esimesed lisatoidud lisatakse beebi toidulauale 4–6 kuu vanuselt. Sest edukas tutvumine Uute toodete puhul on oluline, et see oleks võimalikult mugav. Imikutoidus on klassikaline puuviljapüree esmaseks toitmiseks. Mõelgem, millal ja kuidas seda täpselt lapse menüüsse tuua ning kumba eelistada: isetehtud või poest ostetud.

Lapsele puuviljapüreed tutvustamine

Lastearstid soovitavad imikutele alates 4. elukuust pakkuda puuviljapüreed, kui on kunstlik söötmine, ja alates 6 kuust - rinnal. Konsulteerige arstiga, kes aitab kindlaks teha, kas teie laps on sellisteks uuendusteks valmis ja kust alustada. Näiteks kui teie laps on kaks-kolm nädalat probleemideta köögiviljapüreed söönud, võite proovida puuviljapüreed.

Arstid ja lapsevanemad on sageli ühel meelel, et köögiviljad peaksid toidusedelisse ilmuma esimesena, sest need on hüpoallergeensed, rikkad normaalseks arenguks väga oluliste mineraalide poolest ning neis leiduvad taimsed kiudained on õrnemad kui puuviljades. Viimaseid on oma väljendunud maitse ja aroomiga palju lihtsam lapsele harjuda.

Puuviljapüree tutvustamisel on parem kasutada ühekomponentseid (koosnevad ühest tootest). Kui ostate näiteks ainult pirnidest valmistatud imikutoitu ja teie lapsel tekib äkki allergia, saate hõlpsalt kindlaks teha, et see reaktsioon on just pirnile. Kui laps on juba teatud puuvilja suhtes allergiline, aitab ühe koostisosaga imikutoit vältida kahjulikke tervisemõjusid. Alles peale harjumist erinevat tüüpiÜhekomponendilise beebitoidu jaoks võite kasutada ka mitmekomponentseid püreesid, näiteks puuvilja- ja marjapüreed.

Allergilise reaktsiooni mõistmiseks (ja ka paremaks kohanemiseks) tuleks täiendsöötmist alustada järk-järgult.

• Uut toodet tutvustatakse mitte rohkem kui kord nädalas.
• Toitke oma last päeva esimesel poolel, enne põhitoitmist (rinnapiim/segu).
• Alustage poole teelusikatäiest ja suurendage järk-järgult mahtu - kuni 50 g ühe söötmisega. Eksperdid soovitavad vanuseosa määramiseks korrutada kuude arvu kümnega: 4 kuud - 40 g.
• Et algul oleks lihtsam imenduda, võid püreed veega lahjendada.

Jälgige oma lapse reaktsiooni nädala jooksul: kui ta on rahulik ja sööb hästi, jätkake täiendavat toitmist ilma uusi toite võtmata. Kui väljaheide muudab värvi, lõhna, muutub vedelaks, lapsel on lööve, põsed muutuvad punaseks või kõht valutab, lõpetage püree andmine ja pöörduge arsti poole.

Millisest puuviljast alustada

Tavaliselt alustatakse lisasöötmist keedetud ja püreestatud rohelise õunaga. Selle konkreetse puuvilja valiku määravad selle omadused:

• hüpoallergeenne;
• sisaldab rauda;
• parandab söögiisu ja seedimist;
• eemaldab kehast kahjulikud ained;
• tugevdab immuunsüsteemi;
• normaliseerib veresuhkrut.

Niisiis, roheline õun on üks parimad tooted beebi jaoks, kuid nagu kõigega, ole alguses ettevaatlik ja anna lapsele vähehaaval uus toode.

Pidage toidupäevikut. Kirjutage üles kuupäevad, puuvilja nimi, annused ja lapse reaktsioon. See aitab nii teil kui ka arstil (juhul kui peaks tekkima probleeme) teie lapse dieedis navigeerida.

Pirn on rikas vitamiinide, foolhappe, fosfori, joodi poolest, parandab seedesüsteemi tööd ja eemaldab toksiine. Selline püree võib erinevalt õunapüreest tekitada soolekoolikuid.

Ploomil on kerge lahtistav toime ja see on suurepärane vahend laste kõhukinnisuse vastu.

Banaan – paljude mikroelementide ja vitamiinide allikas – sisaldab ka palju suhkrut, nii et suurtes kogustes võib see põhjustada äkiline muutus veresuhkru tase ja rasvumine. Banaanipüreed ei soovitata kasutada kõhukinnisuse või puhituse korral.

Kõik loetletud puuviljad on hüpoallergeensed ja neid võib kasutusele võtta pärast õunakastmega harjumist.

Võtke see riiulilt või tehke seda kodus

Alates tehases valmistatud imikutoitude ilmumisest kauplustesse ja apteekidesse ei ole vaidlused lakanud: kas teha oma kätega imikutele püreed või eelistada supermarketist pärit toodet. Siin on mõned arvamused poest ostetud ja omatehtud toodete kohta.

Imikutoidu tüüp	"Taga"	"Vastu"
Tehas	Säästab aega. Saadaval igal aastaajal. Valmistatud orgaaniliselt puhastest hügieenistandarditele vastavatest toodetest. Maailma Terviseorganisatsiooni soovitatud	Tootja ei pruugi järgida kõiki standardeid, koonerdada koostisosi ega lisada kahjulikke lisandeid
Omatehtud	Teate täpselt, milliseid puuvilju kasutate, kus ja kuidas need on kasvatatud ning millised on nende säilitustingimused. Kodune püree on alati värske	Toote kvaliteedis on võimatu olla täiesti kindel, kui seda ei kasvatata iseseisvalt (“keegi teise dacha”, imporditud tooted). Kodumaise värske tooraine saadavus ainult teatud aastaaegadel

Igal arvamusel on oma vastased ja toetajad. Siin saame öelda vaid üht: valik on tähelepanelike vanemate teha. Looduslik toit peaks olema tõestatud "allikatest" ja tööstuslik toit ei tohiks sisaldada tervisele kahjulikke koostisosi. Igal juhul võite alati arstiga nõu pidada.

Poes valimine

Olles peatunud imikutoitude riiulil, leiavad vanemad end silmitsi tohutu hulga valmistoodetega. Millele peaksite tähelepanu pöörama?

• Tara. Klaaspurk See on keskkonnasõbralik, kuid mida kauem see valguse käes seisab, seda rohkem muutub püree värvus ja maitse ning C-vitamiini sisaldus väheneb. Pappkarp või alumiinium võib päästa kasulikud omadused sisu kuni tootja määratud perioodi lõpuni.
• Silt. Vaata märgistust: mis vanusele on imikutoit ette nähtud, kõlblikkusaeg, kui kaua ja mis tingimustel võib seda pärast avamist säilitada.
• Ühend . Askorbiinhape (C-vitamiin) on ainus looduslik säilitusaine (pastöriseeritud toode ei vaja täiendavaid säilitusaineid). Tärklis kui paksendaja ei ole iseenesest kahjulik, kuid see ei too kasu ka lapse tervisele, kuna habras keha omastab seda halvasti.
• Tootja . Kauplused pakuvad erinevaid kaupu kuulsad tootjad, enamasti Euroopa. Aga ka Venemaa ettevõtted ei jää kõrvale ja on tarbija tähelepanu väärt.

Küsimusele, milline ettevõte on parem, pole selget vastust. Tähelepanu tuleb pöörata mis tahes toote komponentidele, olenemata sellest, millisest riigist see pärit on. Kodumaine beebitoit ei jää välismaistele sugugi alla ja see on ka hea kvaliteediga ja taskukohase hinnaga.

Üks populaarsemaid Venemaa imikutoidu kaubamärke alates 2000. aastast on FrutoNyanya. Need ettevõtte Progress tooted sisaldavad ühe- ja mitmekomponentseid puuviljapüreed, mis on pakendatud hermeetiliselt kaitsekile alla purkidesse ja pehmesse tuubpakendisse. Tarbijate seas on suur nõudlus ka taskukohase ja tervisliku “Babushkino Lukoshko” järele, mida vanemad ise nimetavad “lapsepõlve maitseks”. See töötati välja koostöös Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituudiga.

Sajaprotsendilised looduslikud püreed on ühtlase konsistentsiga ilma võõrkehadeta ja meeldiva maitsega. Need ei sisalda suhkrut, tärklist, säilitusaineid, maitseaineid ega värvaineid, vaid koosnevad ainult püreestatud puuviljadest ja valmistatud veest. Ei mingeid geneetiliselt muundatud koostisosi! Kodumaised tooted on valmistatud keskkonnasõbralikust kodumaisest toorainest ning läbivad kohustusliku kvaliteedikontrolli ja sertifitseerimise.

Me küpsetame seda ise

Valmistame klassikalise õunakastme. Peaasi, et saate garanteerida puuvilja päritolu ja kõige parem on see, et see on teie enda aiast. Siin on väga lihtne retsept.

1. Valige küps magus roheline õun, millel pole mõlke ega mädanemist.
2. Pese see põhjalikult kuumas keedetud vees.
3. Koori ja eemalda südamik.
4. Lõika puuviljad väikesteks tükkideks, asetage veega emailitud kastrulisse, küpseta 10 minutit.
5. Purusta valmis tükid kahvliga või jahvata blenderiga. Ärge lisage suhkrut.

Näpunäide: võid õuna aurutada (topeltkatlas või kastrulis veevannis), et rohkem toitaineid säiliks.

Kahtlemata on purkides valmistooted väga mugavad ja mitte ainult sellepärast, et säästate toiduvalmistamisel aega - saate neid alati igast poest ja need sobivad suurepäraselt "põllu" tingimustes, näiteks teel, kõndides. . Aga kui sul pole kiiret ja on värskeid puuvilju, siis miks mitte kostitada oma pisikest mõne enda tehtud püreega.

Esimeseks toitmiseks õigesti valitud (või valmistatud) puuviljapüree on väga oluline. See soodustab tervisliku seedesüsteemi teket ja valmistab ette regulaarse, “täiskasvanute” toiduks. Pärast lapsele uue roa tutvustamist suurendage järk-järgult portsjoneid, jälgige lapse tervist ja esimeste sümptomite ilmnemisel. negatiivne reaktsioon konsulteerige oma lastearstiga.

Prindi

Iga ema väike ime teab, et ühel päeval sellest talle ei piisa rinnapiim või toitainesegu. Paratamatult saabub hetk, mil beebi vajab lisatoit. Hiljuti soovitasid lastearstid võtta kasutusele esimesed lisatoidud alates 4. elukuust "kunstlikele lastele" ja alates 6. elukuust "looduslikele" lastele. Tänapäeval ei ole see põhimõte enam asjakohane. Maailma Terviseorganisatsiooni soovituste kohaselt tuleks täiendsöötmist alustada mitte varem kui 6 kuu vanuselt, olenemata kunstliku või loodusliku põhitoidu tüübist. Selle liiga varane kasutuselevõtt on ebasoovitav, kuna see võib põhjustada seedehäireid ja intensiivistada soole düsbioosi teket.

Tänu rikastele ja kasulik koostis beebi toidus peavad olema puuviljad. Need domineerivad toitainete sisalduse poolest muud tüüpi toodete ees. Kuid puuvilju ei saa kasutada põhitoiduna, kuna need on pigem maitsvad vitamiinilisand imiku põhilauale.

Imiku kasvav keha vajab iga päev palju vitamiine ja mineraalaineid. Seda kõike leidub enamikus puuviljades. Paljud neist on rikkad karoteeni, askorbiinhappe, B-vitamiinide, erinevate mineraalide, antioksüdantide, pektiini ja mõningate kiudainete poolest.

Imikute toitmiseks kasutatakse erinevaid puuviljapüreed. Nende õrn konsistents ei ärrita tundlikke laste sooled. Lisaks kaitsevad sellised magustoidud seda agressiivsete hapete hävitava mõju eest.

Esimese söötmise tähtsus

Esimene omandatud toitmiskogemus on äärmiselt oluline. See võimaldab lapsel avardada taju piire, uurida maitsemaailma ja tutvuda toidu mitmekesisusega. Esimene edukas täiendav toitmine on lapse ettevalmistamise algus järgnevaks täisväärtuslikuks toitumiseks.

Tänapäeval on lastearstide seas mitmeid arvamusi selle kohta, kuidas lisada puuviljapüreed lisatoitudesse. Enamik neist soovitab selliseid pastasid kasutusele võtta pärast juba väljakujunenud köögiviljatoitude harjumust, mitte vastupidi. Imikud on tavaliselt valivad ja pärast magusat meeldivat maitset keelduvad sageli köögiviljade söömisest.

Esimesed täiendsööda koostised peavad olema ühekomponendilised (st sisaldama ühte vilja). Nendes sisalduvad puuviljad tuleks klassifitseerida eranditult väheallergilisteks. Optimaalsed valikud– rohelistest õuntest, pirnidest, ploomidest, aprikoosidest, banaanidest või ploomidest valmistatud maiused.

Uute toodetega tutvumine

Puuviljapüree - tutvustus uute toodetega

Peate oma beebi menüüsse lisama uusi üksusi järk-järgult, uurides hoolikalt tema keha reaktsiooni. Vanemad peavad olema kannatlikud ja omama teavet selle kohta, kuidas puuviljapüreed oma tavapärasesse dieeti lisada. Mitte mingil juhul ei tohi last sööma sundida. Vastuseks võib ta tulevikus uuest maiusest täielikult keelduda. Beebi peab seda proovima ja võõrast maitset iseseisvalt hindama. Ta soovib süüa toodet, mis talle meeldib, ja võib küsida rohkem. Oluline on tagada beebile mugav keskkond ja hea tuju uute toiduainete toitmise ajal. Sel perioodil ei tohiks tal olla tervisega probleeme ja ta peaks olema täiesti terve.

Ei ole soovitav anda väikemees mitu võõrast toodet korraga. Pärast iga uut roogi on oluline kogu päeva jooksul hoolikalt jälgida beebi seisundit, et see oleks võimalik allergilised reaktsioonid. Puuviljad, isegi kõige kahjutumad, võivad põhjustada seedesüsteemi häireid ja selle tulemusena kõige tundlikumatel lastel rahutut käitumist. Sel juhul on vaja välja selgitada, mis tüüpi toit haiguse põhjustas, ja seejärel mõnda aega seda mitte süüa. Saate oma beebile uut magustoitu uuesti pakkuda mitte varem kui kuu aja pärast.

Kui laps keeldub pakutavaid maiustusi proovimast, ärge heitke meelt. Võite mõne päeva pärast uuesti proovida. Enamikul juhtudel sööb laps seda pärast 2-3 katset isuga. Kindlasti peate ostma spetsiaalse beebilusika, et te söömise ajal suulae ei ärritaks ega kriimustaks.

Lastearstid soovitavad, kuidas võtta kasutusele täiendavaid toite, mis ohustavad kõige vähem tervist. Oluline on alustada järk-järgult, väikeste portsjonitena. See võib olla 0,5-1 teelusikatäit söögikorra kohta. Kui beebile maius meeldib, võib selle kogus teisel korral ulatuda vähemalt 30 grammi.

Uute viljadega harjumise vahe on keskmiselt umbes kaks nädalat. Selle aja jooksul on varem tundmatutel maiuspaladel aega keha imenduda. Mitte suur hulk uusi esemeid saab lisada juba tõestatud roogadele. See segu aitab toitu rahulikumalt tajuda ja seda kergemini seedida.

Uute toitumisalaste uuendustega mugavalt kohanemiseks võite jätkata järgmisi soovitusi juhtivad Venemaa lastearstid, esitatud puuviljapüree söötmisskeemi kujul:

Vanus kuudes	6	7	8	9	10	11	12
Puuviljapüree grammides	60	70	80	90	100	100	120

Milliste puuviljapüreedega alustada täiendavat toitmist?

Kuidas lisada puuviljapüreed täiendavatesse toitudesse

Söötmise alguses on soovitav sisse viia puuviljapüree. Seda antakse värskelt valmistatud ja roale võib lisada rinnapiima. Säilitamine on lubatud ainult väga külmutatud kujul. Imikutoidu valimisel peate arvestama puuvilja allergeensuse tasemega. Kõige neutraalsemad selles osas on pirnid ja rohelised õunad. Nendega peaksite toitma hakkama. Veidi hiljem saate menüüd mitmekesistada teiste maitsvate puuviljadega - ploomid, aprikoosid, banaanid.

Esmase söötmise puuviljapüree ei tohiks sisaldada suhkrut ega selle asendajaid. Beebitoit tööstuslik tootmine, on reeglina selles osas täiesti kahjutu ja läbib põhjaliku kuumtöötluse. Selliseid spetsiaalselt väikelastele loodud hõrgutisi taluvad nad hästi juba tarbimise algusest peale.

• Rohelise õuna püree on sageli laste esimene puuviljatoit. Kõrge raua, vitamiinide A, C, PP, orgaaniliste hapete, pektiinide sisaldus muudab selle toote asendamatuks soolte ja kõigi süsteemide mugavaks toimimiseks lapse keha.
• Pirnipüree on rikas joodi, foolhappe ja beetakaroteeni poolest. Pirni delikatessil on väljendunud tugevdavad omadused. Pirn on eriti kasulik lastele, kellel on kalduvus sagedasele kõhulahtisusele.
• Ploomipüree stimuleerib aktiivselt soolestiku tööd. Ploomil on mõõdukas lahtistav ja diureetiline toime. See sisaldab piisavalt B-vitamiine, kuid liigsetes annustes võib see põhjustada kõhulahtisust.
• Aprikoosipüree on kasulik kõhukinnisuse ja aneemia korral. Aprikoos on erksa, rikkaliku maitsega ning sisaldab palju kasvavale organismile vajalikke aineid (kaalium, pektiin, karoteen ja C-vitamiin).
• Banaanipüreed armastavad väga paljud väikelapsed. Tänu suurele kalorisisaldusele on see roog uskumatult kõhtutäitev ja toitev. Lisaks on banaanid rikkad magneesiumi ja kaaliumi poolest.
• Ploomide püree aitab võidelda vitamiinipuudusega, normaliseerib ainevahetust ja omab bakteritsiidseid omadusi. Selle koostises sisalduvad vitamiinid B1, B2 ja C avaldavad positiivset mõju normaalne kõrgus ja lapse arengut.

Lisaks kõigele eelnevale kasulikud omadused Need magustoidud on uskumatult maitsvad. Enamik beebisid talub neid väga hästi ja sööb neid väga hea meelega.

Kui väike on juba õppinud hästi putru sööma, siis sellised toidud seedivad paremini pärastlõunaseks suupisteks. Kui puder isu ei tekita, võib selle segada puuviljapastaga ning pakkuda hommiku- ja õhtusöögiks.

Puuviljade allergeenide tüübid

Kõik vanemad peaksid omama teavet allergeenide kohta. Nagu eespool mainitud, on rohelised õunad ja pirnid esimeste täiendavate toiduainete jaoks neutraalsed komponendid. Kõigil puuviljaliikidel on erinev allergeensusaste. Mõõdukad allergeenid ei põhjusta alati ägedat reaktsiooni, reeglina ainult lastel ülitundlikkus. Aktiivsete allergeenide kategooriasse kuuluvad puuviljad võivad enamikul imikutel põhjustada negatiivset mõju. Uue söötmise korraldamisel on oluline arvestada kasutatavate komponentide allergeensuse taset:

Mõõdukad allergeenid:

• virsik;
• ploom;
• aprikoos;
• kirss;
• ploomid

Aktiivsed allergeenid:

• punased õunad;
• granaadid;
• vaarikad;
• maasikas

Esimene puuviljapüree söötmine ei tohiks koosneda kõige aktiivsematest allergeenidest. Varasel kasutuselevõtul võib see kahjustada organismi, mis pole veel tugevamaks muutunud. Nende puuviljade ja marjade tarbimine on võimalik, kui laps saab vähemalt üheaastaseks.

Imikutoit poest

Puuviljapüree poest

Toiduained purkides ja karpides sisaldavad kuumtöödeldud puuvilju. Selle toitmise alustamiseks sobiv variant. Pärast sellise toidu söömist ei esine enamikul juhtudel seedesüsteemi negatiivseid reaktsioone. Poest puuviljapastade valimisel peate siiski arvestama mõne punktiga:

• Kas toote koostis vastab beebi vanusele?
• kas toode sisaldab üksikasjalikku teavet selle koostise ja tootja kohta;
• kas see on garanteeritud looduslik koostis täiendavate koostisosade minimaalne sisaldus;
• Kõlblikkusaeg peab olema pakendil selgelt märgitud

Pärast pakendi (või purgi) avamist hoitakse ülejäänud sisu külmkapis. Tootja peab kindlaks määrama ohutu ladustamisaja. Reeglina ei ületa see periood 24 tundi. Poes müüdav steriilne beebitoit ei sisalda nii palju kasulikke aineid kui looduslik toit. Mõnel juhul sisaldab see suhkrut, fruktoosi või glükoosi. Neid lisatakse sisu magustamiseks. Sellised komponendid ei ole täiesti kahjutud. Need võivad põhjustada kaariese või rasvumise edasist arengut. Teine negatiivne külg on tõenäosus, et lastel tekib liiga magus maitse. Seejärel võivad nad keelduda söömast looduslikke tervislikke tooteid (köögiviljad, kodujuust jne).

Kodused puuviljapüreed

Loodusliku magustoidu valmistamine esimeseks toitmiseks oma kätega ei nõua palju aega ja vaeva. Imikutoiduks puuviljade valimisel peate arvestama nende küpsusastmega. See peab olema optimaalne. See lisab roale loomulikku magusust ja ei nõua suhkru lisamist. Pasta peaks sisaldama kohalikku päritolu puuvilju. Nende eksootilised kolleegid on võimelised tekitama kehas kõige ettearvamatuma reaktsiooni.

Puuviljad tuleb põhjalikult pesta, koorida ja tükeldada. Eriti õrna konsistentsiga roa valmistamiseks on kõige parem kasutada blenderit või riivida see peenele plastriivile. Pehmeid isendeid on mugavam nuiaga purustada või kahvliga pudruks teha.

Keedetud puuviljad võib ajada läbi peene sõela. Õunamagustoit on kõige ohutum ja kõige taskukohane variant imiku põhitoidu lisandi valmistamiseks. Selleks lõika õun pooleks ja kraabi viljaliha välja. Teine võimalus on kostitada beebi ahjus küpsetatud õunaga.

Iga lapse menüü peab olema terviklik ja mitmekesine. Olles meisterdanud puuviljadest ja marjadest uusi roogasid, saab ta neist mitte ainult suurt kasu, vaid ka rõõmu.

Sa vajad

• Taldrik lapse toitmiseks Paindlik plastikust lusikas et mitte vigastada lapse igemeid. Sest isetehtud Vaja läheb blenderit ja sõela.

Juhised

Köögiviljad püree on esimene<<взрослой>> toit lapsele. Lastele, kes saavad või võtavad kasutusele esimesed taimsed lisatoidud hiljemalt 6 kuu jooksul, kui seedeelundkond laps on juba võimeline seedima kiudaineid, tärklist, valke ja rasvu, kuid mitte varem, sest Võib esineda seedehäireid ja allergilisi reaktsioone.

Alustage täiendavat toitmist püreeõrna kiudainega köögiviljadest, et lapse kehas paremini imenduks ( lillkapsas, brokkoli). Hiljem tutvusta jämedama kiudainega köögivilju (valgekapsas, kartul, porgand).

Alustuseks paku oma lapsele 1 tl. püree, või kasta sõrm taldrikusse ja lase tal seeläbi uue toidu maitset maitsta. Uue tootega harjumiseks on Maailma Terviseorganisatsiooni soovituste kohaselt vaja 5–7 päeva.
Suurendage köögiviljalusikate arvu püree järk-järgult, viies 7 kuni 100-150 g.

Proovige teisel hommikusel söötmisel uut rooga, et mitte jätta vahele võimalikke allergilisi reaktsioone.
Ärge alustage esimeste toitude sissetoomist, kui teie laps on haige või pärast seda

Kui teie laps keeldub köögivilju proovimast püree, lahjendage seda rinnapiima või piimapiimaga. Temperatuur püree peaks olema sama mis rinnapiim 37oC.
Kui laps ikka ei söö, ärge sundige, lükake 2-3 päeva edasi ja proovige uuesti.

Ärge jätkake täiendavate toitude tutvustamist püree juurviljadest, kui äkki tekib lööve, sügelus, lapse rahutus, gaasid, kõhulahtisus.
8–9 kuuselt juurviljadele püree lisada kodujuustu või . Moskva pediaatria uurimisinstituudi andmetel saab neid tooteid kombineerida 5 kuni 6 kuud.

Märge

Kui otsustate alustada lisatoidu kasutuselevõttu 4 kuu pärast, konsulteerige oma lastearstiga. See on võimalik, kui laps ilmutab toidu nägemise vastu huvi ja püüab proovida, mida vanemad söövad.
Ärge magustage püreed – see võib tekitada lapsel magusasõltuvuse, mille tulemusena laps keeldub muudest toitudest.
Mitte kasutada kui toidulisandid sool ja vürtsid.

Abistavad nõuanded

Köögiviljapüreede toiteväärtuse tõstmiseks lisa rinnapiima või piimasegu, see annab toidule ka lahjema konsistentsi paremaks imendumiseks.
9 kuu vanuselt suudab laps süüa jämedamat toitu, nii et närimisoskuste õigeaegseks arendamiseks võite anda köögivilju väikeste pehmete tükkidena.
Kui laps võtab kiiresti kaalus juurde, alustage täiendavat toitmist homogeenitud köögivilja- või puuviljapüreedega, kui ta ei võta kaalus juurde, siis pudruga.

Seotud artikkel

Allikad:

• Milliseid täiendavaid toite on olemas?

Kuidas vanem beebi muutub, seda rohkem vajab ta kasulikke mikroelemente. Puuviljane püree on allikas looduslikud vitamiinid ja kasulikke aineid. To see toode ei kahjusta lapse tervist, peate teadma, kuidas seda õigesti lapse toitumisse lisada.

Juhised

Tutvustage puuvilju püree peate alustama 6–¼ teelusikatäiest ja suurendama seda kogust järk-järgult 60–80 grammi nädala jooksul. Sellest kogusest piisab lapsele kuni 8 kuuni, seejärel suurendage seda 100 grammi.

Manustamisel tuleb olla väga ettevaatlik püree kirssidest, maasikatest, vaarikatest, metsamarjadest ja sõstardest - need võivad esile kutsuda allergiat.

Esimese viljana püree saab kasutada: - õuna püree, mis sisaldab pektiini ja rauda;
- pirn püree, mis sisaldab hapet, kaltsiumi ja magneesiumi;
-banaan püree, mis sisaldab kaltsiumi, rauda ja fosforit;
-püreeõuntest ja aprikoosidest, mis sisaldavad pektiini, kaaliumi, karoteeni ja C-vitamiini;
-püree ploomidest, mis sisaldavad kaaliumi, vitamiine B1 ja B2;
- mustikas püree, mis sisaldab pektiini ja beetakaroteeni.

Puuviljade valmistamiseks püree On vaja kasutada eranditult värskeid kodumaise toodangu puuvilju. Puuviljad tuleb põhjalikult pesta, koorida ja peenele riivile riivida.

Täiendava toitmise alguses on vanematel palju küsimusi selle kohta, mida ja millises vanuses oma last toita. Mõnikord kahtlevad emad-isad, millal anda lapsele püreestatud juur- ja puuvilju.

Esimene toitmine: millal anda lapsele köögiviljapüreed

Veel mõnikümmend aastat tagasi ei olnud esimesed täiendavad toidud, millest lastearstid alustada soovitasid, köögiviljad. Uute maitsetega tutvumine sai alguse mahladest, mida anti peaaegu peale esimese eluea lõppu. Tänapäeval on arstide vaatenurk muutunud ja arvatakse, et rinnapiim või kohandatud piimasegud rahuldavad täielikult kõik lapse keha vajadused, mis võimaldab tal mitte koormata oma seedesüsteemi kontsentreeritud mahladega. Seetõttu algab nüüd täiendav toitmine köögiviljade, puuviljade või teraviljadega.

Taimsed lisatoidud soovitatav neile lastele, kellel kaalutõusuga probleeme ei ole, kuna kaalupuuduse korral lisandub menüüsse esimesena puder. Köögiviljapüreed tuleks anda mitte varem, kui laps saab 18-aastaseks, ja ealiste imikute puhul võib selle perioodi ohutult kuue kuu peale edasi lükata. Kõigepealt valitakse välja kõige vähem allergiat tekitavad köögiviljad, mille hulka kuuluvad suvikõrvits ja brokkoli või lillkapsas.

Kõiki teatud köögiviljade tutvustamise soovitusi ei tohiks võtta sõna-sõnalt, sest lapse vajadusi saavad kõige paremini teada ainult tema ema ja raviarst, kelle arvamus täiendava söötmise kohta põhineb teadmistel tervislikest omadustest.

Millal anda lapsele puuviljapüreed

Põhimõtteliselt võib kasutada ka puuvilju. Selleks sobivad suurepäraselt õunad ja pirnid. Kuid raskus seisneb selles, et pärast nende puuviljade magusat maitset ei söö kõik lapsed hea meelega neutraalset suvikõrvitsat või kapsast. Puuviljade tutvustamise ajastuse osas on need sarnased köögiviljade jaoks ette nähtud aegadega, see tähendab, et enne, kui laps saab 4 kuuseks, pole vaja kiirustada. Ja erinevalt juurviljadest antakse puuvilju palju väiksemates kogustes, seetõttu on palju mugavam neid mitte sisse anda. puhtal kujul, ja lisandina teistele roogadele esmalt pudrule ja seejärel kodujuustule.

Allergeenide puhul, nagu tsitrusviljad või punased marjad, isegi rohkem hilised kuupäevad nende lisamisega dieeti ja kuni kuue kuu vanuseks ei tohiks kiirustada, isegi kui lapsel ei ole allergiat.

Poest ostetud või omatehtud püree: plussid ja miinused

Paljud inimesed usuvad, et nende enda püree, valmistatud käsitsi armastav ema, ei saa võrrelda poest ostetud omaga, sest keegi ei tea, mis selles tegelikult peitub ja kui hästi kõiki tehnoloogiaid järgitakse. Kuid see pole nii. Imikutoidu tootmine on rangelt kontrollitud ja kui võrrelda seda omatehtud toiduga, siis viimane võib kaasa tuua ainult siis, kui see on valmistatud sellel kasvatatud puuviljadest. oma aed ja valmistatakse ette nende kasvuperioodil. Talvel kaotavad isegi teie enda õunad enamiku oma omadustest, seega on eelis tehasetoodangu poolel.

Köögiviljad on soovitatav lisada lapse toitumisse esimesena täiendavad toidud orienteeruvalt 3-4 kuud (täpne periood selgub lastearst). See võib olla püreestatud suvikõrvits, kaalikas, kõrvits või kartul. Lapsed, kes on esimesed täiendavad toidud kui nad saavad putru, eriti poest ostetud, harjuvad nad sageli liiga magusa paksu massiga ja ei taha siis puu- ja juurvilju süüa.

Sa vajad

• - köögiviljad;
• - mahl;
• - taimeõli;
• - piim;
• - sool.

Juhised

Esimesena köögiviljapüree täiendavad toidud See on eriti oluline enneaegselt sündinute, samuti diateesi ja rahhiidi puhul. Hakka andma köögiviljapüree enne ühte söötmist, pakkudes alustuseks vaid paar teelusikatäit. Järgmisel päeval võib anda 4-5 tl - jne. Järk-järgult, 7-10 päeva jooksul, saate selle normaalseks muuta - 100-150 g Pärast köögiviljamahla võite anda veidi mahla.

Kui beebi ühest köögiviljast püreestamisega harjub, tasub hakata roogasid valmistama 2-3 köögiviljast, mis on õigem, sest segapüree sisaldab tervet valikut kasulikke aineid. Tuleb meeles pidada, et kartul ei tohiks moodustada üle poole roa mahust, sest see sisaldab palju tärklist ja liiga vähe kaltsiumi. Kartuleid on parem enne püree valmistamist leotada.

Püree valmistamine on lihtne. Võtame näiteks porgandipüree. 100 g roa saamiseks vajate 100 g porgandit, 25 ml piima, teelusikatäit taimeõli ja näpuotsaga soola. Porgand tuleb pintsliga pesta, koorida, tükkideks lõigata, keeva veega üle valada ja tihedalt suletud kaane all podiseda, kuni vesi on täielikult ära keenud. Soojad porgandid tuleks hõõruda ning lisada neile soojendatud piim ja sool. Saadud segu on vajalik 2-3 minutit. Valmis püreele on soovitatav lisada taimeõli.

Video teemal

Märge

Poest ostetud puu- ja juurviljakonservid on mugavad ning sisaldavad ka beebile vajalikke vitamiine ja mikroelemente, kuid on märgatud, et püreesid tekivad toidutööstus, on üksteisega väga sarnased ja võivad seetõttu lapse jaoks kiiresti igavaks muutuda.

Allikad:

• "Sinu laps" 2019. aastal

Alates kuuest kuust soovitavad arstid lisada lapse toitumisse kergeid köögiviljasuppe. See roog sisaldab suures koguses vitamiine, mis on väikese beebi kehale nii kasulikud. Vaatame mõningaid lihtsamaid retsepte maitsvate köögiviljasuppide valmistamiseks.

Köögiviljapüreesupp

Selle maitsva supi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

250 ml keedetud vett;

1 küps porgand;

Pool sibulat;

1 uus kartulimugul.

Loputage kõik köögiviljad hoolikalt, eemaldage koor ja koor. Haki peeneks ja aseta mugavale pannile. Seejärel lisage vesi ja küpseta, kuni kõik on täielikult keedetud, ärge unustage panni kaanega katta. Eemaldage keedetud köögiviljad, pühkige segistiga ja lahjendage ettevaatlikult köögiviljapuljongiga. Seejärel lase saadud supp täielikult keema. Soovi korral võid lisada väikese tüki võid.

Köögiviljasupp kalaga

Köögiviljasupi koostisained:

50 g värsket merluusifileed;

60 g lillkapsast;

1 kartulimugul;

1 arvuti. sibulad;

60 g brokkoli;

1 küps porgand.

Valage kastrulisse eelistatavalt filtreeritud vesi, asetage sinna pestud merluusifilee, küpseta 20 minutit. Küpsetamise ajal peab kaas olema suletud. Selle aja jooksul loputage, koorige köögiviljad ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Kui merluus on küpsenud, lisa pannile kõik köögiviljad ja küpseta veel 20 minutit (ärge unustage segamist). Vahusta saadud supp segistiga. Seejärel vala kaussi ja lase supil veidi jahtuda.

Video teemal

Kuni 5. kuuni rahuldab emapiim lapse vajadused täielikult. toitaineid. Küll aga on hea, kui hakkad talle vilja andma ja köögiviljamahlad, millest lapse organism saab täiendavalt vitamiine ja sooli.

Esimesel korral andke talle ainult lusikatäis mahla - pärast söötmist, teisel korral - kaks lusikatäit, suurendades seda kogust järk-järgult 1/4 tassi.

Muidugi tuleb seda tehes olla väga ettevaatlik, sest erinevad organismid tajuvad sama toitu erinevalt. Kui märkate, et teie lapse väljaheide muutub hõredaks või ta oksendab, lõpetage mahla andmine mõneks päevaks. Kõhukinnisusele kalduvad lapsed saavad mahla suuremas koguses.

5. kuul võib mahla portsu suurendada poole klaasini, andes seda 2-3 korda päevas peale toitmist või söötmise vahepeal. Mahlad saab valmistada porganditest, kirssidest, sidrunitest, apelsinidest, viinamarjadest, tomatitest, rohelisest salatist jne.

Talvel võib lapsele kalaõli anda juba 3. elukuul. Esiteks antakse üks tilk lusikasse koos väljalüpstud piimaga. Suurendage seda järk-järgult poole teelusikatäiteni ja lõpuks suurendage seda 1-2 teelusikatäit päevas. Kuid me ei tohiks unustada, et kalaõli on vastunäidustatud lastele, kes kannatavad sageli seedetrakti häirete all.

Alates 5. kuupäevast on hea anda 5% röstijahust või mannapudrust või köögiviljapüreest valmistatud putru. See toit sisaldab palju organismi kasvuks vajalikke aineid - valke, mineraalsooli, kaltsiumi, fosforit ja eriti rauda, ​​mille varud lapse maksas on selleks ajaks ammendunud. Toida oma last 5 korda päevas iga 3,5 tunni järel.

Manna- või jahupudruga toitmine peaks toimuma ka järk-järgult – alustades 1-2 lusikaga enne imetamist. Suurendage seda kogust, et nädala lõpuks saaks see asendada terve rinnaga toitmise. Lapsed võtavad putru paremini vastu kui püreed; Kuid on lapsi, näiteks rahhiidihaigeid, kelle jaoks on kasulikum alustada täiendsöötmist otse köögiviljapüreega. Täiendav toitmine algab ajal, mil laps on täiesti terve. Suvel ei ole soovitatav alustada täiendsöötmist.

Kui laps harjub 5% pudruga, hakka talle andma 10%, mis on palju toitvam. Alates 5. kuust võid lapsele anda ka puuvilju ja piimatarretist. Lisaks piimale saab putru keeta köögiviljapuljongis, lisades sellele keefiri.

Soovitame 6. kuu lõpuks anda lapsele lõunaks köögiviljapüreed, jättes pudru pärastlõunaseks. Samal ajal lisage tema pudrule kaks korda nädalas pool hästi keedetud ja purustatud munakollast.

Andke putru segatud teraviljadest, näiteks kaerahelbedest, riisist ja tatrast. Kõigepealt küpseta

Abistavad nõuanded

Lastele, kes on altid allergiatele või põevad rahhiidi, on parem keeta putru köögiviljapuljongis. Lapsed koos ülekaaluline kehale tuleb anda sagedamini kaerahelbeid.

Puuviljade eeliseid lapsele ei saa vaevalt üle hinnata ja loomulikult peaksid need võtma oma õige koha beebi toidulaual. Puuviljad on terve hulga kasulike ainete allikas, mis on vajalikud lapse keha täielikuks kasvuks ja arenguks. Nagu teisedki tooted taimset päritolu, sisaldavad suures koguses vitamiine, mikroelemente ja antioksüdante (aineid, mis kaitsevad meie keha rakke väliste ja sisemiste toksiliste mõjude eest). Magusad ja mahlased puuviljad on tõeline C-, A-, E-, B-rühma, aga ka P- ja K-vitamiinide ladu. Lapse organismile on eriti oluline C-vitamiin (askorbiinhape), mis osaleb igat tüüpi ainevahetuses, soodustab rakkude kasvu ja kudedes, suurendab organismi vastupanuvõimet mitmesugused haigused. Kollased ja punakasoranžid viljad sisaldavad pigmenti beetakaroteeni, mis on A-vitamiini eelkäija, mis on vajalik nägemis- ja nägemisorganite normaalseks toimimiseks. immuunsussüsteem beebi, mis mängib olulist rolli luude ja hammaste moodustumisel, säilitades normaalne seisund nahk ja limaskestad.

Puuviljad lapsele on väärtuslik allikas sellise olulise mineraalid, nagu kaalium, magneesium, mangaan, fosfor, jood, vask ja raud, mis on vajalikud südame-veresoonkonna süsteemi tervise, vereloome, hammaste ja lihasluukonna normaalseks kujunemiseks. Kergesti seeditavate süsivesikute (glükoos, fruktoos, sahharoos) olemasolu tõttu on küpsed viljad väga toitvad ja suudavad kiiresti rahuldada lapse kasvavat energiavajadust (teadaolevalt on glükoos ajurakkude peamine “kütus”).

Puuviljade vaieldamatu eelis on nn ballastainete (pektiin, kiudaine) olemasolu, mida organism ei omasta, kuid millel on kasulik mõju seedeprotsessidele. Pektiinained ümbritsevad seedetrakti limaskesta ja kaitsevad seda erinevate kahjulike ainete mõju eest ning kiudained stimuleerivad motoorne aktiivsus soolestikku, soodustab teket kasulik mikrofloora, eemaldab kehast toksiine ja jääkaineid. Ja muidugi, tänu oma magusale ja mahlasele maitsele meeldivad lastele puuviljad väga, nii et peaaegu kõik lapsed söövad neid mõnuga.

Millal juurutada puuviljade lisatoite?

Esimese eluaasta lastele pakutakse puuvilju mahlade või püreedena. Millal peaksid need tervislikud tooted beebilauale ilmuma? Veel paar aastat tagasi olid puuviljapüree ja -mahl esimesed täiendavad toidud, mis tutvustasid beebile uusi toite. Mahlad hakati tootma juba 3-kuuselt ja püree kujul olevad puuviljad ilmusid beebi toidulauale, kui ta oli vaevalt 4-kuune. Praegu on laste toitumisspetsialistide ja lastearstide suhtumine puuviljadesse läbi teinud olulisi muutusi. Kaasaegsed lastearstid soovitavad alustada lapse tutvust täiskasvanute toiduga mitte puuviljadest, vaid köögiviljadest või teraviljast. See on tingitud mitmest põhjusest. Esiteks sisaldavad imikute puuviljad, hoolimata kõigist nende kasulikest omadustest, üsna suures koguses puuviljahappeid, mis mõjutavad agressiivselt lapse õrna soole limaskesta, stimuleerivad käärimisprotsesse ja võivad põhjustada seedehäireid ( suurenenud gaasi moodustumine, kõhuvalu, lahtine väljaheide). Lisaks on enamikul puuviljadel tugevamad allergeensed omadused kui köögiviljadel ja teraviljadel, mistõttu on oht, et lapse ebaküpsest seede- ja immuunsüsteemist võivad tekkida negatiivsed reaktsioonid. Praktika näitab ka seda, et pärast puuviljade magusa ja rikkaliku maitsega tutvumist keelduvad imikud üsna sageli mahedama maitsega köögivilju ja teravilju proovimast. Seda arvesse võttes on praegu soovitatav lisada lapse toidulauale puuviljapüree pärast köögiviljade ja teravilja lisatoidu lisamist, mitte varem kui 7-8 kuud.

Samuti on läbi vaadatud soovitused puuviljamahla kasutuselevõtu ajastamise kohta. Nüüdseks on tõestatud, et kuni 4–6 kuu vanuseni on beebi seedetrakt veel liiga ebaküps ega suuda vastu võtta ega omastada muud toitu kui ema piim või kohandatud segu. Mahlad on oma koostiselt samad (tänu kõrge sisaldus need sisaldavad puuviljahappeid, suhkruid ja mineraalsooli) on üsna agressiivne toode. Nende liiga vara (kuni 6 kuu vanuse) toitumisse toomine loob ohu, et lapsel tekivad mitmesugused seedehäired, allergiad, soole düsbioosi ja muud probleemid. Arvestades, et mahlad on vedela konsistentsiga ja madala kalorsusega (30–50 kcal 100 ml kohta, rinnapiimas aga umbes 53–80 kcal 100 ml kohta), tekib sellise joogi imikule sissetoomisel märkimisväärne kogus rinnapiima väljatõrjumise ja üldise päevase energiatarbimise vähendamise oht. Ja mahlade andmine mõne tilga või milliliitriga on lihtsalt mõttetu, kuna sellistes kogustes pole neil toiteväärtust. Seetõttu ei soovitata neid lisada beebi toidulauale enne kuue kuu möödumist ja mõned eksperdid soovitavad mahladega tutvumist edasi lükata lapse esimese eluaasta lõpuni, kui tema seedesüsteem on piisavalt tugev.

Kust alustada puuviljade toitmisega?

Puuviljade lisatoitudesse lisamise järjekord võib olla mis tahes. Kodused lastearstid Tavaliselt on soovitatav alustada oma tutvust pehmete värvidega õuna või pirniga, kuna need põhjustavad vähem allergilisi reaktsioone. Kui teie lapsel on olnud allergilisi reaktsioone või tema väljaheide on ebastabiilne, on parem alustada tutvustamist puuviljade toitmine vähem allergeensete õunte, pirnide või banaanidega. Kui teie lapsel on kõhukinnisus, võite alustada ploomide või aprikoosidega.

Nagu iga uue toote puhul, peaksite oma lapsele iga uut puuvilja tutvustama järk-järgult, alustades 0,5–1 teelusikatäisest. Ühel söötmisel või nende vahel, soovitavalt päeva esimesel poolel, võib anda väikese koguse ühekomponentset (koosneb ühest puuviljaliigist) puuviljapüreed, et oleks võimalik jälgida uue toote taluvust. Soovimatute reaktsioonide (nahalööbed, ärevus, puhitus või väljaheitehäired) puudumisel võib uute viljadega tutvumine jätkuda, suurendades järk-järgult selle kogust beebi toidus. vanuse norm. Järgmist puuvilja võib lapsele pakkuda mitte varem kui 5-7 päeva pärast eelmist ja mitme puuvilja püreed - alles pärast seda, kui laps on kõigi selle koostisosadega eraldi tutvunud. Puuviljapüree soovitatav päevane annus (grammides) võrdub beebi vanusega kuudes, mis on korrutatud 10-ga. Seega on näiteks 10-kuuse lapse puuviljapüree päevane kogus 100 g samadel põhimõtetel on beebimenüüs ka puuviljamahlad. Esimesena võetakse kasutusele ühekomponendilised selitatud mahlad ilma viljalihata (tavaliselt rohelise õuna mahl), alustades mõnest milliliitrist ja suurendades järk-järgult mahtu vanusenormini (10–12 kuu vanusele lapsele on soovitatav mahla maht 80). -100 ml). Hiljem võib beebile pakkuda pirni-, ploomi-, virsiku-, aprikoosimahla ning seejärel puuviljakombinatsioonist valmistatud mahlu (samuti puuvilja-marja ja puuvilja-juurvilja segusid). Viljalihaga mahlad võetakse kasutusele pärast seda, kui laps on selitatud mahladest "meisterdanud", umbes 10–11 kuu vanuselt.

Puuviljapüree: isetehtud või poest ostetud?

Ema võib omal valikul beebitoiduks pakkuda valmis purgipüreed või valmistada seda ise kodus. Imikute valmistoidu eelis on garanteeritud kõrge kvaliteet toode. See toit on valmistatud kvaliteetsest ja keskkonnasõbralikust toorainest spetsiaalsete tootmistehnoloogiate abil, tänu millele on kõik kasulik materjal. Lisaks on konserveeritud püreed, olenemata aastaajast, rangelt tasakaalustatud koostisega ning rikastatud kõigi vitamiinide ja mikroelementidega, lapsele vajalik. Koduse puuviljapüree valmistamisel on väga oluline meeles pidada rangeid ohutusnõudeid, mis kehtivad kõikidele imikutoiduks mõeldud toodetele ja roogadele. Kõigepealt peate puuviljad hoolikalt valima. Eelistada tuleks hooajalisi puuvilju. Suvel on kõige parem kasutada oma suvilas või aias kasvatatud kohalikke puuvilju. IN talvine aeg Võite kasutada külmutatud või kuivatatud puuvilju.

Vilja pinnal on palju mikroobe, ussimune, poest ostetud vilju töödeldakse säilitamiseks sageli erinevate ainetega, mistõttu tuleb enne küpsetamist viljad põhjalikult pintsliga pesta, keeva veega üle valada ja koor eemaldada. . Alustada tuleks kuumtöödeldud, aurutatud, väikeses koguses vees hautatud või ahjus küpsetatud puuviljadest. Kuumus hävitab osaliselt kiudaineid ja vähendab puuviljahapete aktiivsust, seega mõjuvad sellised puuviljad lapse seedetraktile õrnemalt. See on parim viis õuna või pirni küpsetamiseks. Veidi hiljem võite pakkuda lapsele värsket puuviljapüreed. Selle valmistamiseks tuleks kooritud puuviljad riivida peenele riivile või tükeldada segistis. Esimese eluaasta lapsele mõeldud puuviljapüree valmistatakse ilma suhkrut lisamata.

Tuleb meeles pidada, et puuviljad on lemmikmaitse mitte ainult imikute, vaid ka mikroobide jaoks, seega tuleks lapsele mõeldud puuviljapüreed valmistada ainult värskelt. Kui plaanite anda lapsele väikese koguse purgipüreed, siis pärast pakendi avamist vajalik kogus Toode tuleks purgist puhta lusikaga välja võtta ja kaane tihedalt sulgedes asetada ülejäänud delikatess külmkappi. Avatud toote säilivusaeg külmkapis ei tohiks ületada ühte päeva. Ülejäänud omatehtud puuviljapüreed ei saa säilitada ega taaskasutada.

Valige tavaline

Kõigi puuviljade mitmekesisusega, mis on nüüd saadaval igal ajal aastas, sobivad alla üheaastasele lapsele optimaalsed lihtsad ja tuttavad õunad, pirnid, ploomid, banaanid, virsikud ja aprikoosid. Eksootilisemate kingitustega (kiivid, tsitrusviljad, ananass, hurma jne) tutvumine on parem hilisemaks lükata. hiline aeg, kuna nende tarbimisel on väga suur allergiliste reaktsioonide tõenäosus. Viinamarju ja viinamarjamahla tuleks lapsele esimesel eluaastal anda ettevaatusega. suurenenud summa Selles sisalduv suhkur koormab lapse toitumist süsivesikutega üle ning soodustab ka käärimisprotsesside suurenemist soolestikus, põhjustades suurenenud gaaside moodustumist.