Menüü

Oliiviõli imikutele. Kuidas kasutatakse oliiviõli laste jaoks – vastsündinutest teismelisteni? Oliiviõli lapse ninas: kas see on vajalik?

Vaba aeg

Taimeõli on üks tooteid, millega laps tutvub esimesel eluaastal. Seetõttu peaksid kõik emad enne täiendtoidu kasutuselevõttu uurima, millises vanuses tohib imikutele taimeõlisid anda, miks need on lastemenüüsse lisatud ja milline õli sobib kõige paremini imiku toitmiseks.

Kasu

Taimeõlide lisamine laste toitumisse on õigustatud ja vajalik, kuna need tooted:

  • sisaldama tervislikke rasvhappeid, millel on positiivne mõju närvisüsteemi ja ajutegevusele;
  • imenduvad kiiresti ja annavad energiat;
  • aitab puhastada keha kahjulikest ühenditest;
  • on rasvlahustuvate vitamiinide allikas;
  • aitab normaliseerida väljaheidet ja vältida kõhukinnisust;
  • ümbritsema mao seinu, vältides nende kahjustamist;
  • muuta roogade maitset paremaks;
  • avaldavad positiivset mõju naha seisundile.

Võimalik kahju

  • Igasugune taimeõli võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Kuigi see on väga haruldane, esineb see lööbe, väljaheite muutuste, nahapunetuse ja muude ebameeldivate sümptomite kujul. Kui need tekivad, jäetakse uus toode mõneks ajaks välja ja hiljem proovitakse seda uuesti lisatoitudesse sisse viia.
  • Liiga suur kogus õli toidus avaldab negatiivset mõju seedimisele ning kahjustab veresooni ja kilpnääret. Lisaks on see toode üsna kaloririkas ja liigne tarbimine võib esile kutsuda liigse kaalutõusu.
  • Taimeõlide pikaajaline kuumtöötlemine põhjustab transrasvade moodustumist. Sellised ühendid on lapse kehale ohtlikud ja võivad põhjustada mitmesuguseid patoloogiaid, seetõttu on nende kasutamine varases eas rangelt piiratud.
  • Aegunud õli või toode, mida hoiti õigeid temperatuuritingimusi järgimata, võib samuti kahjustada last ja põhjustada mürgistust.

Mis vanusest, kui palju ja kuidas anda?

Kõige sagedamini lisatakse taimeõli köögivilja- või liharoogadele. Selleks, et kõik kasulikud ained võimalikult palju säiliksid, tuleks toitu veidi jahutada.

Suurematele lastele pakutakse salateid värsketest köögiviljadest, mis on kaetud õliga. Praetud toitu ei tohi anda kuni kolmeaastaseks saamiseni.

Arvutage välja oma täiendava söötmise tabel

Märkige lapse sünniaeg ja toitmisviis

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 jaanuar veebruar märts 28 29 30 31 jaanuar veebruar märts aprill mai juuni 20 september 20 10 10 10 10 10 detsember 20 20 10 20 20 18 20 21 22 23 20 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Loo kalender

Imetamise ajal

Lastearstide sõnul võib imikuid taimeõliga tutvustada alates 7. elukuust. Kuni selle ajani ei vaja emapiima saavad imikud sellist toodet.

  • 7 kuu vanuselt beebi taimeõli portsjon peaks olema ainult 1 gramm (st ainult paar tilka, mitte rohkem kui 1/5 teelusikatäit).
  • 8 kuu vanuselt seda võib tõsta 2-3 grammini ehk anda pisikesele umbes pool teelusikatäit õli päevas.
  • Alates 9 kuust Taimse rasvase toote päevane portsjon on 5 grammi (üks teelusikatäis).
  • Alates 10 kuu vanusest- 6 grammi (veidi rohkem kui teelusikatäis).

Kunstliku söötmisega

Taimeõli võib kunstlapsele pakkuda veidi varem - alates 5 kuust.

  • 5 kuu vanuselt Selle toote päevane portsjon on 1 gramm.
  • 6-7 kuuselt pudelist toidetud lastele antakse lisaks 3 grammi võid.
  • 8-9 kuuselt- 5 grammi päevas.
  • Alates 10 kuust– nagu imikutele, 6 grammi päevas.

Millist õli valida täiendavaks toiduks?

Kõige levinumad imikutoiduks kasutatavad taimeõlid on oliivi- ja päevalill. Need on esimesed, mida soovitatakse lisada alla üheaastaste imikute dieeti.

Mõlemad tooted on saadaval rafineeritud ja rafineerimata versioonides. Esimene neist on rohkem puhastatud, kuid vähem tõenäoline, et see provotseerib allergiat, seetõttu lisatakse see kõigepealt täiendavatesse toitudesse. Lisaks on rafineerimata õlil selge lõhn ja maitse, mistõttu ei pruugi see väikesele meeldida.

  • Oliiviõli Seda saadakse oliiviviljadest ja sellel on palju positiivseid omadusi. See on kasulik immuunsüsteemile, südame-veresoonkonna süsteemile, seedimisele ja nägemisele.
  • Päevalilleõli Seda ekstraheeritakse päevalilleseemnetest ja see on peaaegu sama kasulik kui oliiviõli, kuna sisaldab palju vitamiine ning mõjub soodsalt nahale ja sooltele.

Vähem levinud, kuid laste dieeti võib lisada järgmised õlid:

  • mais– toitev E-vitamiini ja linoolhappe allikas, kasulik naharakkudele ja immuunsüsteemile;
  • kookospähkel– sisaldab küllastunud rasvhappeid, sh lauriinhapet, millel on antimikroobne ja viirusevastane toime, samuti keskmise ahelaga triglütseriide;
  • rapsiseemned– rikas monoküllastumata rasvade, fosfori, E-vitamiini ja oomega-rasvhapete poolest, avaldab positiivset mõju vereringe- ja seedesüsteemile;
  • linane– väärtuslik küllastumata hapete allikas, aitab normaliseerida ainevahetust, head seedimist ja immuunsust, kuid on spetsiifilise maitsega;
  • seesam– maitselt meeldiv, sisaldab palju kaltsiumi, fosforit ja rasvhappeid, seega aitab tugevdada hambaid ja luusüsteemi;
  • maapähkel– oomega-6 ja oomega-9 rasvade, erinevate vitamiinide ja mineraalainete allikas, paljudele lastele meeldib see oma originaalse maitse tõttu, hea südame-veresoonkonna süsteemile;
  • sojakaste– rikas tokotrienoolide ja tokoferoolide, letsitiini, C-vitamiini, erinevate mineraalainete poolest, neutraliseerib toksiine, parandab ainevahetusprotsesse ja alandab kolesteroolitaset;
  • astelpaju– sisaldab karotenoide, C-vitamiini, tokoferooli, K-vitamiini ja muid aineid, aitab tugevdada immuunsüsteemi, mõjub positiivselt maksale, välispidisel kasutamisel soodustab haavade paranemist.

Seda tüüpi õlisid soovitatakse lisada menüüsse lastele alates 1. eluaastast ja isegi hiljem, kui neil on kalduvus allergiatele. Pähkliõlid nõuavad erilist tähelepanu, kuna neil on sageli kõrvalmõjud. Ülevaadetes nende kasutamise kohta lastel on sageli kaebusi allergiate kohta.

Pärast erinevat tüüpi õlide toomist laste toidulauale tuleks neid toidus vahetada, et lapsed saaksid erinevatest toodetest maksimaalselt toitaineid kätte.

Kasutada kõhukinnisuse korral

Taimeõli on üks kahjututest looduslikest vahenditest, millel on lahtistav toime. Enamikul juhtudel kasutatakse seda kõhukinnisuse korral päevalilleõli. Just see õli on kõige levinum ja nõudlus defekatsioonihäirete korral. Selle mõju väljaheidete evakueerimisele märgati iidsetel aegadel.

Seda toodet võib kasutada laste kõhukinnisuse korral, kuid piisava annusega. Õli võtmine avaldab positiivset mõju soolestiku motoorikale, leevendab silelihaste spasme ja kiirendab veidi väljaheidete liikumist sooleseinte määrimise ja suurenenud väljaheidete plastilisuse tõttu.

Kuid seda vahendit ei saa kasutada esimese 6 elukuu jooksul. Seetõttu, kui vastsündinul tekib kõhukinnisus, on soovitatav konsulteerida lastearstiga ja mitte anda lapsele õli, kuna lapse sooled pole veel täielikult küpsed selle toote seedimiseks.

Õli ohutuks annuseks imikute kõhukinnisuse korral peetakse 1-2 tilka. Toodet on mugavam anda pipetiga, tilgutades vedelikku lapse keelele. Samuti võite määrida nibu (kui teie laps on pudelist toidetud) või nibu (kui teie laps saab rinnapiima).

Nahahooldus ja õli steriliseerimine

Veel üks imikutele mõeldud taimeõli kasutusvaldkond on beebi õrna naha määrimine. Sellist toodet on lubatud lapse nahale kanda alates sünnist. See vabastab teie lapse kergesti kuivusest ja ärritusest ning paljud emad peavad seda ohutumaks kui spetsiaalset kosmeetikat.

Väikelaste naha töötlemiseks kasutatav õli tuleb esmalt steriliseerida. See aitab muuta toote väikelastele ohutuks.

Kõigepealt tuleks steriliseerida klaasanum, milles õli hoitakse. Pärast seda peate õlipurki veevannis soojendama, asetades selle põhjale väikese riidetüki. Kastrulis olev vesi peaks olema 1-2 cm kõrgem kui õlitase purgis.

Pidevalt puupulgaga õli segades tuleb seda kuumutada vähemalt 20 minutit. Parema efekti saavutamiseks võib toodet veidi kauem keeta (30-40 minutit), kuni sellesse tekivad väikesed mullid.

Saadud steriilset toodet võib lapse nahale kanda kohe pärast jahutamist. Seda tuleks hoida tihedalt suletuna kaanega.

Te ei tohiks steriliseerida suurt kogust korraga, parem on uus portsjon mõne päeva pärast pärast kasutamist keeta.

Valik ja ladustamine

Lapsele hea taimeõli valimise küsimus on väga oluline. Imikutoidu jaoks ei tohiks osta odavaid tooteid. Reeglina on need madalama kvaliteediga, näiteks halvasti puhastatud.

Toote valimisel lugege selle kohta hoolikalt pakendilt, kontrollige kõlblikkusaega, pudeli terviklikkust ja säilitustingimusi. Oliiviõli ostmisel pöörake tähelepanu sellele, et pakendikonteineril oleks märke “orgaaniline” või “extra virgin”.

Pidage meeles, et õli ei tohiks hoida päikesevalguse käes. Valige oma kodus hoiustamiseks jahe ja pime koht, näiteks köögikapp.

Jälgige säilivusaega, pärast pudeli avamist kasutage toodet mitte kauem kui 5 nädalat. Kõige sobivam säilitusanum on klaas. Säilitustemperatuur ei tohi ületada +20 kraadi.

Enne lapsele uuest pakendist õli andmist kontrollige selle lõhna ja maitset. Kui see lõhnab halvasti või on rääsunud, ei tohi seda kasutada laste toitmiseks.

Järgmise kalkulaatori abil saate teada, kas teie lapse kaal on normaalne.

Kõrguse ja kaalu kalkulaator

Beebi dieeti tuleb lisada taimeõli. See avaldab positiivset mõju lapse arengule ja kasvule, tugevdab immuunsüsteemi ja takistab paljude haiguste teket. Lisaks muutuvad värsked õliga lisatoidud mitmekesisemaks ja maitsvamaks.

Siiski on oluline säilitada tasakaal ja õigeaegselt kasutusele võtta üht või teist tüüpi õli, et mitte kahjustada last. Selles artiklis vaatleme, kuidas seda toodet lapse toidulauale lisada. Ja me saame teada, millist taimeõli imikutele lisatoiduna anda.

Taimeõli eelised

Taimeõli sisaldab tervislikke rasvhappeid ja valke. Koostises on A-, E- ja D-vitamiinid, kasulikud ja olulised mineraalid. Olenemata tüübist, mõjub toode soodsalt närvirakkude talitlusele, rahustab, maandab stressi ja pingeid.

Õlid parandavad mälu ja suurendavad nägemisteravust, eemaldavad kahjulikke aineid ja puhastavad organismi. Neil on positiivne mõju seedimisele ja ainevahetust reguleeriv. Siiski on oluline teada, et kuumutamisel hävib E-vitamiin, mille tulemusena tekivad kantserogeensed elemendid. Seetõttu võib lapsele toote anda ainult värskelt, lisades selle valmistoidule.

Toodet valmistatakse ja puhastatakse mitmel viisil. Mehaaniline puhastus annab rafineerimata välimuse. See säilitab maksimaalse koguse kasulikke looduslikke omadusi ja on kõige kasulikum. Rafineerimata koostist iseloomustab aga sete, vastav loodusliku tooraine maitse ja lõhn.

Rafineeritud vorm saadakse mehaanilise töötlemise ja leelise neutraliseerimise teel. Tulemuseks on nõrga lõhna ja maitsega läbipaistev koostis. Lisaks toodavad nad hüdreeritud tooteid, mis on rafineeritud ja rafineerimata vahepealsed. Sellel on mõõdukas lõhn ja see ei sisalda setteid.

Suurim puhastus toimub läbi desodoreeritud õli, mis puhastatakse vaakumis kuuma auruga. See on praktiliselt värvitu, maitsetu ja lõhnatu. Lisaks jagatakse õlid tüüpideks sõltuvalt toorainest, millest need on valmistatud.

Oliiv ja päevalill

Päevalilleõli on rikastatud vitamiinidega A, E ja D. Toode on kergesti imenduv ja seeditav ning mõjub positiivselt seedimisele ja naha seisundile. Samuti tugevdab see luid ja hoiab ära rahhiidi.

Päevalillesordi tooted sisaldavad olulisi ja kasulikke polüküllastumata happeid, mis tagavad organismi normaalse talitluse. Kastmiseks kasutage rafineerimata, praadimiseks ja küpsetamiseks - rafineeritud.

Oliiviõli saadakse oliivide viljaliha pressimisel. See on väga kasulik toode imikutele ja täiskasvanutele. Mõjub positiivselt südamele ja veresoontele, tugevdab, arendab ja toidab kehakudesid.

Oliivitoode parandab liigutuste koordinatsiooni ja ennetab psüühikahäireid. See on kergesti seeditav ja mõjub positiivselt seedimisele ning soodustab kaalulangust. Kasutatakse toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias.

Mais ja palm

Maisiõli saadakse maisi idudest. See on kõige kasulikum ja on läbipaistev, lõhnatu koostis, mis on koostiselt sarnane päevalillega. Suurim eelis on see, et see ei moodusta kantserogeene. Seetõttu on see praadimiseks optimaalne. Lisaks ei vahuta ega põle.

Müügil leiate ainult rafineeritud maisiõli. Sellel on organismile ergutav, pehmendav ja toitev toime, see parandab tõhusalt immuunsust ja puhastab liigset kolesterooli. See on kõrge E-vitamiini sisaldusega dieettoode, mis tervendab keha, tugevdab lihaseid ja hoiab ära ülekaalu.

Palmiõli sisaldub tänapäeval sageli imiku piimasegudes. Paljud inimesed peavad seda toodet kahjulikuks. Puhastatud kujul ja lastetoodete lisandina muutub see aga looduslikuks ja ohutuks. Kuidas valida oma lapsele õiget piimasegu, vaata.

Palmitoode mõjub positiivselt käärsoole talitlusele, soodustab toksiinide, sapphapete, kahjulike ja ohtlike ainete töötlemist ja eemaldamist. Kuid palmiõli eraldi tarbimine ei ole soovitatav. Lisaks sobib see ainult praadimiseks.

Seesam ja linaseemned

Seesamiõli saadakse seesamiseemnetest. Koostis on lõhnatu ja meeldiva maitsega. Seesam on kasulik lastele, rasedatele ja imetavatele naistele ning põhjustab harva allergiat. Vitamiine selline toode aga praktiliselt ei sisalda, küll aga palju fosforit ja kaltsiumi ning küllastumata rasvhappeid. Seetõttu tugevdab see luid, hambaid ja küüsi ning takistab osteoporoosi teket.

Lisaks mõjub seesamiõli positiivselt endokriinsüsteemile ja stimuleerib ajutegevust. Sobib "idamaiste" salatite kastmiseks. Tumedaid tüüpe kasutatakse riisi, köögiviljade ja nuudlite keetmiseks, liha ja kana praadimiseks.

Linaseemneõli saadakse linaseemnetest. Kompositsioon sisaldab suures koguses küllastumata rasvhappeid. See toode normaliseerib ainevahetust, parandab seedimist ja parandab immuunsust. Tõhusalt ravib teelusikatäis linaseemnekompositsiooni. Seda süüakse ainult rafineeritud kujul ja sellel on spetsiifiline maitse. Lisaks halveneb see kiiresti kuumuse ja valguse mõjul.

Pähkel ja soja

Pähkliõlid liigitatakse eksootilisteks liikideks. See toode on tugev allergeen, mistõttu seda ei soovitata imetamiseks ja väikelastele. Vaatamata allergeensusele on see organismile, südamele ja veresoontele väga kasulik. Lisaks on sellel originaalne rikkalik maitse.

Kui lapsel pole allergiat, võite toote lisada roogadele. Lisaks kasutatakse paljusid ühendeid kosmeetilistel eesmärkidel, kuna need tugevdavad juukseid ja parandavad naha seisundit. Kõige populaarsemad on maapähkli-, mandli- ja pistaatsiapähklisordid, samuti kreeka- ja sarapuupähklitooted.

Sojaõli on dieettoode, mis neutraliseerib toksiinide mõju organismis ja takistab vähi teket. See imendub organismis hästi ja parandab materjalide ainevahetust, normaliseerib kolesterooli taset veres. Sojaõli lisatakse ka piimasegudele ja imikutoidule, kuid see võib põhjustada allergiat.

Muud tüüpi õlid

  • Sinep on kollakas või rohekas vürtsika maitsega toode. Tapab tõhusalt baktereid ja kaitseb külmetushaiguste eest, ravib haavu, parandab seedimist ja vere koostist. Hea lastele. See oksüdeerub aeglaselt, nii et seda saab pikka aega säilitada;
  • Rapsiseemneid lisatakse sageli imikutoidule. Sellel on tasakaalustatud koostis, kuid see rikneb kiiresti ja sellel on spetsiifiline maitse;
  • Astelpaju on kasulik kosmeetilistel eesmärkidel, kuna see parandab kiiresti ja tõhusalt haavu, parandab naha seisundit ja värvi. Tarbimisel tugevdab see toode immuunsüsteemi ja lihaseid ning mõjub positiivselt maksa ja südame talitlusele.

Kuidas lisada õli beebi dieeti

Parem on alustada täiendavate toitude tutvustamist päevalilleõliga. Seda tehakse 6-7 kuu vanuselt. Siis annavad nad oliiviõli, aasta pärast võite soovi korral lisada maisi, lina ja seesami. Kuid jälgige hoolikalt lapse reaktsiooni. Nende ilmnemisel lükake manustamine edasi ja võtke ühendust oma lastearstiga.

Ärge andke puhast õli! Lisage toodet teraviljadele, püreedele, suppidele ja muudele väikelastele mõeldud roogadele. Alustage kahe-kolme tilgaga ja suurendage kogust järk-järgult teelusikatäieni. Erinevat tüüpi toodete tutvustamisel võite kombineerida oliivi-, päevalille- ja maisiõlisid.

Esimesel korral lisa köögiviljapüreele kaks tilka õli, sega läbi ja lase beebil maitsta. Jälgige lapse reaktsiooni. Kui negatiivseid reaktsioone pole, jätkake lapse toitmist. Oluline on valida kvaliteetne ja looduslik koostis. Enne lisatoiduks kasutamist kontrollige kindlasti toote aegumiskuupäeva.

Kuidas valida ja säilitada taimeõli

  • Kvaliteetne rafineeritud õli peaks olema läbipaistev, ilma setete ja lisanditeta, ilma võõra maitse ja lõhnata. Värvus – helekollasest või tumerohelisest;
  • Valige külmpressitud rafineerimata õli, kuna see koostis säilitab toitained ja vitamiinid paremini;
  • Kontrollige hoolikalt valmistamise kuupäeva, aegumiskuupäeva ja koostist. Märgistus peab näitama vastavust GOST-i standarditele ja kvaliteedijuhtimissüsteemi olemasolu. rahvusvahelised kvaliteedijuhtimise ja ISO standardid;
  • Kvaliteetsel tootel peab selgelt olema märgitud õli klass ja tüübid. Ettevaatust, neid tooteid võltsitakse sageli ja päevalillerasva varjus müüakse muude rasvade segusid! See koostis võib põhjustada allergiat, mürgistust ning probleeme seedimise ja väljaheitega.

Taimeõli tuleks hoida temperatuuril 5-20 kraadi üle nulli jahedas ja pimedas kohas ilma järskude temperatuurimuutusteta klaasnõus. Ärge kasutage plast- või metallanumaid! Rafineerimata õlisid hoitakse külmkapis. Ärge jätke toodet valguse kätte, kuna see oksüdeerub. Nõuetekohase säilitamise korral on säilivusaeg avamata kujul kaks aastat. Avatud pudel tuleb ära kasutada kuu aja jooksul. Kasutage pähkli- ja sojaõli ettevaatlikult, kuna need riknevad kiiresti.

Üha sagedamini ilmuvad Internetti pakkumised spetsiaalselt lastele mõeldud oliiviõli või, teisiti öeldes, laste oliiviõli müügiks. Allpool saate lugeda mitmest lasteoliiviõli müügikuulutusest sünteesitud teksti, kuid seal on nüansse. Kõik, mida nendes materjalides oliiviõli kohta öeldakse, on tõsi, kuid nagu ütleb populaarne vanasõna: "Tee loll Jumala poole palvetama, ta lööb oma otsaesise puruks." Kes vähem või rohkem oliiviõli (see tähendab looduslikku, esmalt külmpressitud) tarbib, see teab, et värske õli on tervislik, kuid väga “aktiivne” toode. Selles on nii palju kasulikke asju, et see ei ole alati kasulik;) Ja selle õli maitse ei sobi kõigile gurmaanidele. See sõna otseses mõttes põletab mu kurku. Ja kui mitte iga täiskasvanu pole sellisteks kõrvaltoimeteks valmis, siis mida me saame laste kohta öelda. Siin tuleb sellele targalt läheneda. Mida rohkem oliiviõli tootes, mida laps sööb, seda pehmem see peaks olema. Oliiviõli pehmuse annavad aga kaks asja. Või kui see on lahjendatud või kui see seisab mõnda aega. Nüüd on küsimus: kui ostate kallist värsket oliiviõli ja lahjendate seda halastamatult piima või pudruga. Õigemini, isegi kui lisada sellist õli piimale või pudrule, siis miks see “värske” on? Tuletame meelde, et üks peamisi õli kvaliteedi näitajaid, mis otseselt selle hinda mõjutab, on happesuse näitaja. Mida väiksem see on, seda parem on õlitüüp ja vastavalt ka kallim. Meile tundub, et paar tilka oliiviõli happesusega 0,3 protsenti ja sama palju oliiviõli happesusega 0,7 protsenti 100 grammis pudrus annavad ligikaudu sama üldhappesuse. Ja kui annate oma lapsele oliiviõli lusikaga puhtal kujul, on värske, "kõri rebiv" õli üldiselt vastunäidustatud. Kui just pole vaja nutmise ja pisarate kaudu lapse kehast soolasid ja vett eemaldada...

Nüüd tagasi beebioliiviõli reklaami juurde. Loomulikult valime oma lastele parima ja kasulikuma. Kuid see, mis on kasulik täiskasvanud kehale, ei ole alati kasulik lastele. Ja see, mida beebiõli varjus müüakse, pole mingi eksklusiivne toode, vaid täpselt sama “oliivimahl” - loomulikult oliividest pressitud.

TÄHTIS: erilist beebioliiviõli pole. See on sama mis spetsiaalne beebipiim või spetsiaalne beebivesi. Seal on kvaliteetne ja looduslik oliiviõli, mis peab olema nii täiskasvanute kui ka laste toidulaual.

Meie arvamus on järgmine: lastele ei tohiks anda kõige orgaanilisemat, orgaanilist jne, eriti puhtal kujul. viimase saagi oliiviõli. Oliiviõli peaks olema naturaalne, kvaliteetne, kuid pehme. Selleks peate mõistma, millal seda vajutati, samuti kus ja kes. Lastele soovitame kasutada kahte tüüpi oliiviõli.

  1. Ekstra neitsioliiviõli

  2. Oliiviõli KPN

Nüüd, nagu ülal lubatud, väike tekst, mis on võetud ühe beebioliiviõli müüva ettevõtte kuulutusest:

Mitte igaüks ei mõista ega tea, et oliiviõli on kasvava lapse keha jaoks ebaproportsionaalselt olulisem kui täiskasvanu jaoks. Laps ju kasvab ja õiget toitumist on tema veel väikeses elus raske üle hinnata. See (õige ja toitev toitumine) määrab teie tervise ja üldise füüsilise arengu ning vaimsete võimete arengu. Ja mitte ainult praeguse perioodi kohta. Laps ju arendab teatud arenguetappidel paljusid asju ja säilitab need kogu eluks.

Oliiviõli vähi vastu

Eksperdid tuvastavad oliiviõlis mikroelemendi – skvaleeni. Skvaleen, isegi täiskasvanutel, lastest rääkimata, takistab vähirakkude arengut, tugevdab ja parandab immuunsust ning soodustab ajutegevuse arengut. Kogu Internet on kaetud ka teabega selle kohta, et oliiviõli sisaldab monoküllastumata happeid. Tõsi, paljud eksivad, kui väidavad, et monoküllastumata rasvad ei sisalda kolesterooli. See ei ole selline. Need sisaldavad seda, kuid mitte sellistes kogustes ja mitte sellises koguses, mis on kahjulik. Sellega seoses ei alanda oliiviõli mitte ainult kolesteroolitaset, vaid viib selle õigele tasemele.

Oliiviõli luudele

Kuna oliiviõli sisaldab teatud rühmade E, A, D vitamiine, aitavad need tugevdada arenevat ja olemasolevat luukude. Pealegi eksivad paljud, arvates, et luud peavad olema tugevad. Muidugi tugev, aga ka elastne. Miski tugev võib ju olla ka habras. See tähendab, et ei suuda isegi mikrovenitada ja läbipainduda.

Oliiviõli kangale ja nahale

Oliiviõlis sisalduvad antioksüdantsed ained blokeerivad kahjulike radikaalide toimet meie organismis (vasta nüüd kiirelt – mis on radikaalid ja kuidas need kahjulikud on?..). Lisaks, nagu varem kirjutatud, moodustab rasv meie kehas rakumembraanide seinad. Ja mida kvaliteetsem on rasv, seda parem on rakumembraanide kvaliteet. Oliiviõli saab kalaõliga võrrelda vaid selles sisalduvate rasvhapete kvaliteedi poolest. Ja kalaõli, eriti külmas vees elavatel kaladel, peetakse üldiselt parimaks meie kehas stressile ja venitustele vastupidavate kudede moodustamisel. Pealegi ei räägi me mitte ainult üksikute rakkude, vaid ka tervete lihaste ja kõõluste rühmade struktuurist.

Oliiviõli rinnapiima asendajana

Uuringute tulemuste põhjal selgus, et oliiviõlis sisalduvad samad rasvhapped on keemilise koostise poolest lähedased teatud rinnapiima komponentidele. Lapse organism ei suuda neid sünteesida ja kui last mingil põhjusel pudelist toidetakse, siis peab lapse toidulaual olema oliiviõli. Muidugi ei saa oliiviõli ise asendada emapiima, kuid madala rasvasisaldusega lehmapiimale lisades saate väärtusliku linoolhapperikka toidutoote.

Oliiviõli seedimiseks

Kõhuprobleemid? Oliiviõli võib vähendada organismi toodetud maomahla happesust. Mõnel juhul on see hea gastriidi või isegi haavandite ennetamine. Oliiviõli stimuleerib keha sapi tootmist. Sapp on väga oluline komponent, mis on vajalik sapipõie täielikuks toimimiseks. Sapipõie normaalne toimimine viib omakorda soolte normaalse toimimiseni.

Oleks võimalik avaldada veel paar lehekülge infot, aga see oleks pigem üldine, laste oliiviõli kasutamisega vähe pistmist. Kahjuks tuleb tunnistada tõsiasja, et kasumi jahtimisel on kõik vahendid head. Ja üks võimsamaid tegureid, mis konkreetse toote ostuotsust mõjutab, on ema hoolitsus oma lapse eest. Nii sai üldiselt kasulikust tootest "Tavaline oliiviõli" eritoode "Oliiviõli lastele" või "Laste oliiviõli". Mõelgem siis asja rahulikumalt välja – mis seal on spetsialiseerunud? Sama, mis heas piimas või vees või muudes toodetes. Nimelt nende kvaliteet ja loomulikkus.

Rääkides taimeõlidest, tahaksin märkida, et seal pole ainult oliivi- ja päevalilleõli. Müügil on teisigi tervisliku koostisega ja suurepärase maitsega õlisid. Õli on aju jaoks hädavajalik toode, see on vajalik kõigi süsteemide kui terviku nõuetekohaseks toimimiseks. Kuid nagu ka teistel kasulikel toodetel, on sellel ebaratsionaalsel kasutamisel väikesed negatiivsed küljed.

  1. Taimeõlid varustavad keha kasulikega, nagu mono- ja polüküllastumata rasvhapped. Lapse keha vajab neid närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, intelligentsuseks ja aju kaitsmiseks. Õlid aitavad organismil vabaneda kahjulikest rasvadest, vähendavad põletikuliste protsesside intensiivsust, takistavad kroonilise väsimussündroomi teket.
  2. Taimeõlid on rasvlahustuvate vitamiinide allikas, mis on antioksüdandid ja mida organism vajab kaitseks ebasoodsate tegurite eest, immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kaltsiumi ainevahetuse reguleerimiseks.
  3. Nad ümbritsevad mao seinu, kaitstes neid kahjustuste eest ja leevendavad kohalikke põletikulisi protsesse.
  4. Taimeõlid on dieettoode.
  5. Need on end tõestanud kõhukinnisuse ravimina: neid võib võtta suu kaudu või kasutada klistiirina.

Märkusena! Organism vajab monoküllastumata, oomega-3 ja oomega-6 polüküllastumata rasvhappeid, nende ainete sisalduse jaoks pole paraku üheski taimeõlis ideaalset koostist. Seetõttu soovitame kombineerida erinevaid õlisid, et teie lapse kehas ei tekiks rasvhapete tasakaaluhäireid.

Oliivi- ja sinepiõlid on rikkad monoküllastunud rasvade poolest.

Omega-6 polüküllastumata rasvhappeid leidub päevalille-, seesami- ja maisiõlis.

Oomega-3-polüküllastumata hapete sisalduse liidrite nimekirjas on linaseemne- ja rapsiõli ning kreeka pähkliõli.

Taimeõli vastsündinu nahale

Taimeõlid on lapsele vajalikud närvisüsteemi normaalseks talitluseks. Neid saab kasutada ka kosmeetilistel eesmärkidel - beebi õrna naha hooldamiseks.

Praegu sisaldavad isegi kõige kallimad beebikreemid lõhnaaineid, värvaineid ja muid keemilisi ühendeid, mis võivad ärritada beebi õrna nahka. Vastsündinute voldikute määrimine taimeõliga on täiesti ohutu. See vahend sobib kõigile vastsündinutele. Võtke 1-2 supilusikatäit tavalist rafineeritud päevalilleõli ja keetke seda 10 minutit veevannis, eelistatavalt tehes iga 5-7 päeva järel uus värske portsjon. Sama õli sobib hästi mähkmelööbe ja mähkmealuse punetuse määrimiseks.

Kahjulik õli lapsele

  1. Taimeõli ei too midagi head ja võib seda põhjustada, kui see aegub või rikneb ebaõige ladustamise tõttu.
  2. Kui seda kasutatakse suurtes kogustes rasvaste praetud toitude valmistamiseks. Õli ei ole soovitatav tarbida suurtes kogustes, liiga rasvane toit mõjub halvasti mao, soolte ja veresoonte talitlusele, soodustab rasvumise teket, kahjustab kilpnäärme talitlust.
  3. Taimeõlisid tuleb kasutada ettevaatusega suurenenud verehüübimise, maksahaiguste või sapipõie talitlushäirete korral.
  4. Pikaajaline kuumtöötlus. Taimeõlid võivad tekitada kahju, kuna neis tekivad pikaajalisel kuumtöötlemisel ja tööstuslikul hüdrogeenimisel transrasvad (st rafineeritud ja hüdrogeenitud õli on kahjulikum). Transrasvu leidub küpsetistes, margariinis, töödeldud toiduainetes ja kiirtoidus. Need on peamised tegurid tulevikus südame- ja veresoonkonnahaiguste, diabeedi ja vähi tekkeks.

Huvitav teada! California ülikooli meditsiinikooli (San Diego) teadlased on eksperimentaalselt tõestanud, et transrasvade olemasolu toidus mõjutab nende välimust.

Optimaalsed kasutustemperatuurid iga taimeõli tüübi jaoks

Igal õlil on kriitiline kuumutustemperatuur, mille juures ei hävine mitte ainult kasulikud ained, vaid moodustub ka akroamiid, mitmetest kantserogeenidest pärit aine.

Rapsi- ja maisiõlide puhul on kriitiline küttetemperatuur 160 kraadi Celsiuse järgi. Sojaoa ja päevalille puhul – 170 kraadi. Oliivi jaoks - 210 kraadi. Maapähkliõli jaoks - 220 ja palmiõli jaoks - 240 kraadi.

Märkusena! Ärge kunagi praadige taimeõlis teist korda! Ärge kahetsege pannilt jääkide välja kurnamist, lapse tervis on väärtuslikum.

Kuuma panni temperatuur kõrgel kuumusel võib ulatuda 250 kraadini.

Ärge praadige rafineerimata õlis, kuna see põhjustab kaks korda rohkem kahju kui rafineeritud õli.

Rafineerimata õli suitsupunkt on 107 kraadi, rafineeritud õlil aga 230 kraadi. Erinevus on märkimisväärne.

Taimeõlid ja allergiad


Mõnikord tekivad lastel teatud tüüpi õlide või nende komponentide suhtes allergilised reaktsioonid.

Taimeõlid ei ole väga allergeensed tooted, kuid on punkte, millele peaksite tähelepanu pöörama:

  1. Harvadel juhtudel täheldatakse oliiviõli allergiat, kui see on rafineerimata ja sisaldab letsitiini lisandeid ja aromaatseid lisandeid.
  2. Kui lapsel on heinapalavik, allergiline nohu ja päevalilleõitest tulenev pisaravool, siis on võimalik, et päevalilleõli põhjustab sama reaktsiooni.
  3. Linaseemneõli põhjustab üliharvadel juhtudel allergiat, kuid kui see juhtub, pole ilmingud kuigi soodsad, esinenud on üle keha lööbeid ja turseid.
  4. Toiduallergiaga lastele ei ole soovitatav kasutada pähkli- ja seemneõlisid.

Võttes arvesse ristreaktsioone, ei ole soovitatav kasutada sarapuupähklite ja muude pähklite õlisid, kui olete sarapuupähklite suhtes allergiline, kui olete allergiline maapähklite suhtes - maapähkli- ja sojaõli, kui olete allergiline kaunviljade - maapähkli- ja sojaõli suhtes, kui olete allergiline ploomide suhtes – mandliõli, kui olete allergiline kiivi – avokaado-, pähkli- ja seesamiõli suhtes.

Kui laps on teatud tüüpi taimeõli suhtes allergiline, asendage see mõne muu õliga; kui allergiat täheldatakse mitut tüüpi õlide suhtes, on parem need kasutusest eemaldada, asendades need searasva, või, ghee või sojaoaga. õli.

Millises vanuses ja millises koguses võivad lapsed taimeõli kasutada?

Õli võib lisada lapse esimesele köögiviljatoitmisele ehk 4–6 kuu vanuselt. Alustuseks piisab ühest, seejärel kahest või kolmest tilgast. Nädala jooksul võib mahtu tõsta 1/3 tl Tööstuslikult valmistatud köögiviljapüreedele õli lisada ei tohi, lugege hoolikalt pakendit, suure tõenäosusega on see sinna juba lisatud.

Taimeõli norm lapsele päevas

Pärast kaheksandat elukuud võib kogu päevakoguse jaotada järgmiselt: 1/3 võib kasutada suppide valmistamiseks, 1/3 lisada lisanditele ja maitsesalatitele, ülejäänu kasutada pearoogade valmistamiseks.

Märkusena! 1 tl. taimeõli - 5 g, üks spl. l. - 15-17 aastat

Nagu näete, kuigi taimeõli on kasulik, pole see põhjus seda lusikatega süüa, sest kõik eelised sisalduvad mõne tilga mahus. Lapse taimeõli päevane kogus ei tohiks ületada 30 g (2 supilusikatäit).

Märkusena! Ameerika teadlased ei suuda endiselt jõuda üksmeelele, kas taimeõlid toovad rohkem kasu või kahju. Seetõttu soovitavad nad kasulike õliainete puuduse vältimiseks tarbida rohkem, eriti tuunikala. Laps peab pidevalt sööma pähkleid ja seemneid, toidus peavad olema toidud keedetud ubadest, läätsedest ja kanamunakollastest.

Kuidas taimeõli säilitada?

  1. Õli ostes lugege hoolikalt, mida tootja sildile kirjutas: milline on säilivusaeg avamata kujul, kui kaua tuleb õli pärast pudeli avamist säilitada, milliseid temperatuuritingimusi tuleks hoida.
  2. Õli on soovitatav valada kodus tumedasse klaaspudelisse või karahvinisse. Te ei saa kasutada metallmahuteid.
  3. Hoida pimedas kohas, näiteks kapis.
  4. Õli säilitustemperatuur ei tohiks ületada 20 kraadi, seega tasuks päevalille- ja oliiviõli panna põrandakappi ning linaseemneid, seesami- ja muid sorte hoida külmkapis uksel asuvatel riiulitel.
  5. Rääsumine, setted, ebameeldiv lõhn ja hägusus võivad olla riknenud toote märgid.

Lastele mõeldud taimeõlide tüübid ja nende eelised

Päevalilleõli. Üsna toitev õli, hästi seeditav, terava lõhna ja maitseta, taskukohane ning meil kõige levinum ja sagedamini tarbitav õli. Sisaldab piisavas koguses ja. Selle rafineerimata vorm on tervislikum, sest sisaldab lisaks A- ja E-vitamiinile ka polüküllastumata rasvhappeid, mis on alla kaheaastastele lastele nii vajalikud. Rafineeritud desodoreeritud õli kaotab teatud protsendi vitamiinidest ja muudest kasulikest ainetest, kuid sellel on mitmeid muid eeliseid. See on ohutu praetud toitude valmistamiseks, ahjus küpsetamiseks ja seda kasutatakse dieetides. Hind: kuni 100 rubla / liiter.

Oliiviõli. Sisaldab maksimaalselt tervislikke ja minimaalselt kahjulikke rasvu. Imendub väga hästi, sisaldab rohkelt lapse ajule vajalikke polüküllastumata rasvhappeid (nende osakaal on peaaegu sama kui rinnapiimas). Oliiviõli kaitseb keha arengu eest. Eemaldab kahjulikud rasvad. Soodustab imendumist organismis, mistõttu on see vajalik kasvava lapse organismile. See harmoneerub väga hästi Hispaania ja Itaalia roogadega. Selle võid kallata mustast ja valgest leivast valmistatud krutoonidele. Ideaalne lasteroogade praadimiseks, sest kõrgel temperatuuril eraldab see vähem mürgiseid aineid kui ükski teine ​​õli. Kasulik mao-, soolte- ja maksahaiguste korral, mälu parandamiseks.

Märkusena! Ekstra neitsioliiviõli on kõrgeima kvaliteediga. Kõige kasulikum, ilma kuumutamata valmistatud, on esmapressitud õli. Seda tuleks kasutada salatikastmena.

Neitsioliiviõli on samuti külmpressitud, kuid kvaliteedilt halvem kui eelmine õli.

Oliiviõli on rafineeritud, puhastatud, st sellest on lapsele vähem kasu. See on valmistatud sellest, mis jääb järele pärast hea kvaliteediga õli saamist.

Rafineeritud saab kasutada praadimiseks, Pure ja Extra light võib tarbida külmalt.

Huvitav teada! Oliiviõli vastutab luude tugevuse eest. Madridi ülikooli teadlased on tõestanud, et inimestel, kes tarbivad oliiviõli, mitte mis tahes muud õli, on kõrgeim valgu osteokaltsiini tase, mis vastutab luude tugevuse eest. Seetõttu on Vahemere maades elavad inimesed luumurdude suhtes vähem vastuvõtlikud. Hind: 300–720 rubla / liiter.

Linaseemneõli. Seda on väga soovitatav kasutada lastetoitude valmistamisel, kuna sellel on ainulaadne polüküllastumata rasvhapete ja rasvlahustuvate vitamiinide koostis. Ideaalne ajutegevuse jaoks, kasulik mao- ja sooltehaiguste ning helmintiainfektsioonide korral. Alla kaheaastastel lastel aitab see kaasa ajukoe õigele moodustumisele. Seda ei tohiks kuumutada, kuna see muutub kibedaks ja rikub roa maitset. Võib lisada salatitele, pudrule, rohelistele, vinegretile, hapukapsale. Õli rikneb väga kiiresti, seetõttu tuleks avatud pudelit külmkapis hoida maksimaalselt 30 päeva. Linaseemneõli tarbimine on väga oluline neile, kes söövad harva. Sellel on omapärane mõrkjas maitse, mida lapsed tunnevad väga hästi, seega maitsestage oma roogasid sellega minimaalsetes kogustes. Hind: 200-450 rubla / liiter.

Kreeka pähkli õli. Hea õli nii polüküllastumata rasvhapete sisalduse kui ka mikroelementide komplekti, sh. Sobib nõrgestatud lastele ja lastele operatsioonijärgsel perioodil, kuna soodustab haavade ja põletuste paranemist. Suurendab immuunsust, tugevdab keha haiguste ajal. Lapsele meeldib see meeldiva pähklise maitse tõttu rohkem kui ülaltoodud õlid. Sobib suurepäraselt salatitesse, erinevatesse kastmetesse ning täiendab pähklimagustoitude ja pastaroogade maitset. Õli hakkab kiiresti mõru maitsega, seetõttu on parem seda osta väikestes kogustes. Hind: 500–700 rubla / 0,5 liitrit.

Sinepiõli. See eristub looduslike antibakteriaalsete ühendite sisalduse poolest ja on D-vitamiini sisalduse liider. Seda on kasulikum süüa tüsistuste korral. Sellel on terav-vürtsikas maitse, millest õli kuumutades on kerge lahti saada. See sobib hästi ka teravilja lisandiga, sobib hästi kala ja lihaga, sellel praetud pannkoogid ja pannkoogid tulevad maitsvamad. Sinepiõliga maitsestatud salatid riknevad tavapärasest aeglasemalt ning küpsetised muutuvad kohevamaks. Hind: 200-300 rubla / 0,5 liitrit.

seesamiõli. Ideaalne lastele. Soovitatav on seda kasutada piisava koguse kaltsiumi sisalduse tõttu, mis imendub lapse kehasse kergesti ja kiiresti. Tänu E-vitamiini sisaldusele on see heaks abiks immuunsüsteemile. Seesamiõli on kasulik hingamisteede haiguste, nagu bronhiaalastma, hingamisraskuste, trahheiidi ja bronhiidi korral. Seesamiõli säilib hästi kuni 8 aastat, säilitades oma kasulikud omadused ega lähe rääsuma. Võib kasutada külmalt või selitatud ja võib praadida. Hind: 250–650 rubla / 0,5 liitri kohta.

Maisiõli. See ei ole eriti rikas toitvate tervislike rasvade ja vitamiinide poolest ega too kasvavale kehale palju kasu. Sellel päevalilleõli ees suuri eeliseid ei ole, reeglina läheb müüki vaid selitatud õli, kuid oma ohutuse tõttu sobib ideaalselt ahjus praadimiseks ja küpsetamiseks. Kõige sagedamini kasutatakse seda dieettoitude ja imikutoitude valmistamisel. Hind: umbes 100 rubla / liiter.

Kõrvitsaõli. Hea õli ka laste roogades kasutamiseks. Seda hinnatakse nii rasvasisalduse kui ka seleenisisalduse poolest ning on seetõttu vajalik toode juuste rasvasuse suurendamiseks. Samuti sobib see paremini silmahaigetele ja suurenenud arvutikoormusega lastele. Sellega salateid kaunistades on parem lahjendada 1:1 mõne muu õliga, näiteks päevalille- või oliiviõliga. See õli ei sobi praadimiseks, kuna see hakkab kiiresti kõrbema ja annab mitte eriti meeldiva lõhna. Seda õli on hea anda lastele ussitõve ennetamiseks ja sellega antihelmintika klistiiri teha. Hind: 500 rubla / 0,5 liitrit.

Soja- ja rapsiõli. Neil pole kasulikke omadusi ja neid müüakse sageli GMO-sisaldusega, seega on parem neid lasteköökides mitte kasutada.

palmiõli. Ei sobi sagedaseks tarbimiseks lastele, kuna ülaltoodud õlid on küllastunud koostisega ja palmiõli sisaldab küllastunud rasvhappeid, mis on organismile kahjulikud: tõstavad “halva” taset veres, mõjutavad negatiivselt südame-veresoonkonna süsteem ja maks, aitavad kaasa liigsete kilode ladestumisele.

Taimeõli kombineerimine toodetega

  • Taimeõli võib kombineerida mis tahes köögiviljadega, sealhulgas leiva, kõigi teraviljade ja kaunviljadega, seda võib tarbida hapude puuviljade ja pähklitega;
  • lubatud on taimeõli kombinatsioon hapukoore, kuivatatud puuviljade ja magusate puuviljadega;
  • Seda ei soovitata kombineerida loomsete rasvade (või, seapekk, koor), suhkru ja kondiitritoodetega, munaga, raskeks toiduks peetakse ka taimeõli kombineerimist kala, liha ja linnulihaga.

Retseptid

Ürdikaste taimeõliga

  • taimeõli - 120 ml;
  • petersell, hakitud - 1 spl. l.;
  • tilli rohelised, hakitud - 1 spl. l.;
  • roheline sibul või porru, hakitud - 1 spl. l.;
  • sool ja must pipar maitse järgi.

Kõik rohelised tükeldatakse eraldi noaga, seejärel lisatakse sool ja pipar ning kõik hõõrutakse lusikaga veidi, nii et rohelised vabastavad mahla. Lõpus lisatakse taimeõli. Millise peaksin lisama? Teie individuaalse maitse järgi. Ja soovi korral võid mikseriga kõik läbi lüüa. Valmistage vahetult enne kasutamist, kaste ei sobi külmkapis hoidmiseks.

Kodune majonees

  • Õli, parem kasutada oliiviõli – 1 spl.;
  • kana muna - 1 tk;
  • poole sidruni mahl;
  • jodeeritud sool - mitte rohkem kui 1 tl;
  • sinep - 2 tl;
  • suhkur - 2 tl.

Algul vahusta blenderiga munavalge, seejärel lisa munakollane ja taimeõli, klopi kõik läbi, siis lisa sidrunimahl ja lõpuks sinep, sool ja suhkur. See majonees on lastele ohutu ja sobib iga liha- või kalasalati valmistamiseks.

Tutvustame õlide omadusi, kasulikke omadusi ning tõime välja tingimused, mille korral võib õli tervist kahjustada. Milline neist teie kööki tuleb, on muidugi teie enda valida, kuid toitumisspetsialistid ja kokad soovitavad perenaistel kasutada mitut tüüpi õlisid, millest mõned on mõeldud praadimiseks ja teised kastmiseks. Ja veel üks nipp: osta õli väikestes pakendites, et saaksid selle kiiremini ära kasutada ja osta uus portsjon värsket õli. Salatikastmeks kasuta valdavalt rafineerimata külmpressitud õli.


Oliiviõli raviomadused said tuntuks palju sajandeid tagasi ja tänapäeva põlvkond kasutab seda aktiivselt paljudes eluvaldkondades. Kui aga tegemist on väikese lapsega, eriti imikuga, seatakse kahtluse alla paljud, isegi kõige tervislikumad tooted. Lastearstid kinnitavad üksmeelselt, et taimeõli on võimalik, isegi väga vajalik, lisada dieeti ja oliiviõli on teiste õlide hulgas juhtival kohal.

Oliiviõlil on liidripositsioon, kuna sellel on ainulaadne koostis, eriti polüküllastumata rasvhapete proportsioonid on sarnased rinnapiimas sisalduvatele.

Kasu

Igal oliiviõli komponendil on kehasüsteemidele konkreetne mõju. See sisaldab:

  • rasvad ja rasvhapped: oleiin-, linool-, palmitiin-, steariin-, linoleenhape;
  • mitmesugused ühendid: karotenoidid, klorofüll;
  • vitamiinid: E, K, A, D.

Tavalises ja arusaadavas keeles öeldes peaksime teile lihtsalt rääkima, kuidas kõik need keeruka nimega ained meie keha mõjutavad:

  • D-vitamiin parandab kaltsiumi imendumist organismis, millel on kasulik mõju tugeva luustiku kujunemisele;
  • immuunsüsteem küpseb tänu fenoolidele tugevamaks;
  • avaldab positiivset mõju nägemissüsteemile, mis on väikese organismi jaoks väga oluline;
  • parandab regenereerivaid omadusi, mis võimaldab haavadel ja kriimustustel kiiremini paraneda;
  • avaldab kasulikku mõju organismi ainevahetusprotsessidele ja ennetab diabeeti;
  • vähendab söögiisu, omab lahtistavat toimet, aitab seega kõrvaldada kõhukinnisust ja toimib nende esinemise ennetava meetmena, avaldab soodsat mõju maole, reguleerib selle happesust;
  • vähendab närvisüsteemi erutatavust, stimuleerib ajutegevust;
  • leevendab naha kuivust, mis on imikute seas väga levinud probleem.

Väline kasutamine

Seedetrakti ebaküpsuse tõttu kannatavad paljud beebid esimestel elukuudel selliste häirete all nagu kõhukinnisus. See nähtus on väikesele mehele väga valus, nii et saate teda aidata spetsiaalsete massaažide abil.

Selle ajal oliiviõli kasutamine suurendab efektiivsust. Käeliigutused stimuleerivad soolestiku motoorikat ja väljaheidete liikumist ning õlis sisalduvad erikomponendid tungivad läbi naha seedeorganitesse, pakkudes lahtistavat toimet.

Vastsündinu nahk on väga õhuke ja keskkonnateguritega halvasti kohanenud, mistõttu muutub mähkmelööve tavaliseks probleemiks. Nendest vabanemiseks peate kahjustatud piirkondi töötlema steriliseeritud oliiviõliga 2 korda päevas.

See ei kahjusta, kui ravite lapse keha perioodiliselt steriilse õliga. See hoiab ära ainult naha kuivuse.

Selleks, et tavalisest õlist midagi laste naha raviks sobivat valmistada, tuleb see võimalikest kahjulikest mikroorganismidest vabastada ehk muuta see steriilseks. Selleks asetage avatud õlipurk 20 minutiks veevanni. Seejärel õli jahutatakse, kaetakse kaanega ja pannakse pimedasse kohta.

Kui lapsel on allergilised ilmingud nahal, peate meeles pidama paar retsepti põletiku raviks. Näiteks võib oliiviõli segada kuuseõliga vahekorras 3: 1. Seda segu tuleks määrida kahjustatud nahale 3 korda päevas.

Teine vahend on naistepunaõli tinktuur. Lisa 100 ml õlile 2 peotäit kuivatatud lilli. Jätke nädalaks soojas ja pimedas kohas. Töötlemine toimub vastavalt ülaltoodud skeemile.

Väikeste kriimustuste paranemise kiirendamiseks peate neile määrima steriliseeritud õlis leotatud puuvillase käsna. Ja tõsisemate haavade raviks võid valmistada keskkonnasõbraliku salvi: sega kausis oliiviõli ja mesilasvaha (2:1) ning lase keema. Pärast jahutamist on lubatud kahjustustele peale kanda.

Allaneelamine

Nagu eelpool mainitud, ei jõua väikelaps alati õigel ajal soolestikku tühjendada, mistõttu häirivad teda valulikud aistingud, millega kaasneb nutt. Vanemad püüavad oma last igal võimalikul viisil aidata. Seega võib oliiviõli kasutada koos massaažiga seespidiselt (soovitavalt hommikul tühja kõhuga), et aidata last kõhukinnisuse korral. Oluline on ainult järgida õiget annust (sõltuvalt vanusest) ja mitte kasutada seda allergiate korral.

  • Rinnaga toidetavatel vastsündinutel ja kuni 6 kuu vanustel imikutel piisab, kui ema enne toitmist rinnanibu määrib. Kunstlikele beebidele antakse määritud lutt.
  • Kuue kuu vanuseks saamisel on lubatud tilk toodet keelele tilgutada, eelistatavalt veega lahjendatult.
  • Aastaseks eluaastaks, kui laps sööb juba mitmesuguseid täiendavaid toite, võite toidule võid lisada portsjoni suuruse järgi: iga 60 grammi kohta on ¼ teelusikatäit "vedelat kulda".

Mõnikord soovitatakse teha õliklistiiri. Kuid tahame hoiatada: alla 2-aastasele lapsele on klistiiri tegemine a priori ebasoovitav ja ka nende õige manustamine kodus pole nii lihtne. Seetõttu ei tohiks seda meetodit kasutada ilma järelevalveta või arstiga konsulteerimata.

Köha leevendamiseks ja ärritunud kurgu leevendamiseks valmistavad üle 3-aastased lapsed oliiviõlist ja meest segu 1: 1. Kasutage kolm korda päevas ja väga ettevaatlikult, kuna iga komponent on väga bioloogiliselt aktiivne ja võib põhjustada allergiline reaktsioon. Alla üheaastastele lastele on see ravim vastunäidustatud.

Ägedate hingamisteede viirusnakkuste korral kasutatakse oliividest pressitud toodet organismi kaitsefunktsioone tugevdava vahendina. Kõige tõhusam on süüa seda puhtal kujul, 1 tl 3 korda päevas.

Samuti on respiratoorse viirusinfektsiooni üks ilmsemaid sümptomeid nohu. Ja siin tuleb appi oliivieliksiir. Nad võivad määrida nina limaskesta, vältides selle kuivamist. Suuremad lapsed võivad ninna tilgutada veega lahjendatud steriliseeritud toodet.

Sissejuhatus toitumisse

Niipea, kui taimse lisatoidu annus jõuab 200 grammi, tuleb lapse toidulauale lisada taimeõlid. Neid lisatakse otse köögiviljapüreedesse. Keskmiselt toimub see 7–8 kuu jooksul. Algne osa õlist on veerand teelusikatäit. Kuu aja pärast suureneb see pooleni ja 9–10 elukuuks võib see ulatuda terve lusikani. Mida vanemaks laps saab, seda sagedamini ilmub see taimne komponent tema toidulauale, täiendades köögiviljasalateid.

Praadimiseks on parem mitte kasutada oliivide töötlemise toodet, hoolimata asjaolust, et selle põlemistemperatuur on üsna kõrge. Sellest on kõige suurem kasu algsel kujul ja mistahes praetud toit, olenemata sellest, millises õlis see on keedetud, ei too kasu väikesele kasvavale organismile.

Parima valimine

Oliivipuu viljadest õli saamiseks on mitu võimalust. Sõltuvalt neist määratakse õli kvaliteet.

Kõige puhtamaks looduslikuks meetodiks peetakse mehaanilist ekstraheerimist. Pestud oliivid asetatakse pressi alla. Sel viisil konfiskeeritud õli settitakse ja filtreeritakse, villitakse ja nimetatakse Extra Virgeniks. Sisuliselt pole see midagi muud kui oliivimahl. Kui etiketil on märgitud DOP-märk, näitab see, et sellel pole analooge ja see on valmistatud ainult kindlas kohas rangelt salastatud tehnoloogia abil.

Sellisel tootel on kahtlemata kõrge hind, kuid maitse ja toiteväärtus õigustavad kulutatud raha.

Üks samm allpool on puhas või oliiviõli. See on neitsitoote ja rafineeritud õli segu. Selle tervislikkus on endiselt kõrge ja maksumus väheneb oluliselt, mistõttu seda toodet kasutatakse laialdaselt.

Pomace oliiviõli on teise pressi õli ehk pärast Extra Virgeni tootmist järele jäänud oliivid purustatakse, lisatakse neile erinevaid keemilisi lahusteid ja töödeldakse kõrgel temperatuuril. Seda õli puhtal kujul toiduks ei kasutata, kuna see praktiliselt ei säilita oma eeliseid. Seda kasutatakse sageli praadimisel, kuna selle suitsupunkt on väga kõrge, mistõttu kuumtöötlemisel ei teki selles kantserogeene.

Tahaksime hoiatada emasid, kes on eriti mures oma väikelaste tervise pärast ja proovivad valida ainult parimat "beebi" oliiviõli, olles lugenud sildil olevaid loosungeid ja arvustusi Internetis - see on lihtsalt turundajate trikk kes mängivad emade tunnetel.

Seega alustatakse oliiviõli kasutamist lapse esimestest elupäevadest. Nagu iga taimse päritoluga toode, on see väga rikas toimeainete poolest, mistõttu võib mõnikord toimida allergeenina, põhjustades organismis kõrvaltoimeid. Et mitte kahjustada seda hindamatut looduse kingitust, on vaja seda kasutada ettevaatlikult ja mõõdukalt.

Järgmisest videost saate teada, kuidas teha oma lapsele looduslike õlidega massaaži.