Menüü

Kodune beebipüree. Kartuli, porgandi, kapsa, peedi ja kõrvitsa püree

Stiili saladused

Imikud hakkavad oma esimesi täiendavaid toite andma 5-7 kuu vanuselt. Sel ajal hakatakse lapsele ½ teelusikatäit andma ühest koostisosast koosnevaid köögiviljapüreesid ja annust suurendatakse järk-järgult. Aastaseks eluaastaks on köögiviljapüree norm 100-150 grammi päevas. Peale erinevate juurviljade tutvustamist võib lapsele anda mitmekomponentseid toite.

Püree valmistamise reeglid

  • Valige oma köögiviljad ja puuviljad hoolikalt. Need peavad olema värsked ja kvaliteetsed, ilma mädanemise, mustade laikude ja täppideta. Enne küpsetamist peske toit põhjalikult ja koorige nahk. Võite kasutada ka külmutatud köögivilju;
  • Esimesel täiendsöötmise kuul võite anda brokolit ja lillkapsast, kartulit ja suvikõrvitsat ning rohelisi herneseid. Kui laps reageerib normaalselt, lisatakse dieedile porgand ja kõrvits;
  • Kui ostate alla üheaastastele lastele mõeldud valmistoitu, kontrollige toote kõlblikkusaega ja koostist, pakendi terviklikkust, vanuse- ja kaalusoovitusi. Purgile peab olema märgitud lapse vanus ja kaal, kellele toitu soovitatakse;
  • Valige koostised, mis ei sisalda GMOsid, gluteeni, säilitusaineid ja värvaineid. Soovitav on, et püree ei sisaldaks tärklist, riisijahu, riisi-, kookos- ja palmiõli;
  • Ärge küpsetage köögivilju ja puuvilju üle, et need ei kaotaks vitamiine ja kasulikke omadusi;
  • Enne toiduvalmistamist leotage köögivilju ja puuvilju puhtas filtreeritud vees, et eemaldada nitraadid, pestitsiidid ja muud kahjulikud elemendid. Kartulid jäetakse 12-24 tunniks, muud tüüpi köögiviljad - kaks tundi;

  • Toiduvalmistamiseks kasutage puhast filtreeritud või keedetud vett. Võite kasutada ka spetsiaalset beebivett;
  • Valmis köögiviljapüreed säilib külmkapis kuni 24 tundi, kuid parem on see iga kord uuesti valmistada;
  • Toidu valmistamisel ära kasuta soola, vürtse ja maitseaineid ega lehmapiima. Nõule võite lisada väljendatud rinnapiima, paar tilka taimeõli ja alates 7 kuust - veidi võid;
  • Toiduvalmistamisel on oluline köögiviljad tükeldada, et püree oleks konsistentsilt vedel, ilma tükkideta või tahkete tükkideta. Kui roog osutub liiga paksuks, lahjendage seda puljongiga, milles köögivilja keedeti;
  • Parem on kodus süüa teha. Nii olete roa koostises ja kvaliteedis kindel. Järgmisena pakume imikutele mõeldud köögiviljapüree retsepte.

Imikutele mõeldud köögiviljapüree retseptid

Suvikõrvitsa püree

Pese suvikõrvits, eemalda nahk ja seemned, lõika rõngasteks või kuubikuteks. Pange tükid keevasse vette ja keetke 10 minutit. Purusta valmis köögiviljamass blenderis või läbi sõela. Portsjonile võid lisada pressitud rinnapiima või taimeõli.

Kõrvitsapüree

Koori kõrvits, eemalda seemned ja lõika väikesteks tükkideks. Võtke 200 grammi köögivilja, asetage see küpsetusplaadile ja lisage veidi vett. Kata kõrvits fooliumiga ja pane 20 minutiks ahju. Jahvatage valmis roog, lisage taimeõli või rinnapiim.

Rohelise herne püree

Lisa 200 grammi värskeid või külmutatud rohelisi herneid keevasse vette ja keeda pehmeks. Kurna valmis köögivili ja vala puljong eraldi kaussi. Haki herned ja lahjenda puljongiga. Võite lisada veidi taimeõli.

Brokkoli ja kartulipüree

Keeda üks kartulimugul ja mitu brokoliõisikut. Brokkoli keetmine toimub kiiresti 5-7 minuti jooksul. Enne küpsetamist loputage köögivili ja jagage see väikesteks õisikuteks, asetage keevasse vette. Kuna brokkoli rikneb kiiresti, on parem kapsas kohe pärast ostmist küpsetada. Purusta keedetud köögiviljad blenderis või läbi sõela, lisa köögiviljapuljong ja veidi taimeõli.

Samuti võite imikutele esimese toitmise ajal anda puuviljapüreed. Optimaalsed tooted oleksid õunad, pirnid ja banaanid. Kuidas valmistada õunakastet täiendavaks söötmiseks, vt.

Paremad beebipüree tootjad

Kindel Kirjeldus Hind
FrutoNyanya (Venemaa) Looduslik koostis ja suur valik köögiviljapüree tüüpe, korralik ja mugav pakend, kuid on ebameeldiv lõhn 30 rubla (100 grammi)
Gerber (Šveits) Looduslik koostis ja lai valik maitseaineid põhjustab lastel üliharva allergiat ja negatiivseid reaktsioone, kuid seda iseloomustab kõrgem hind 45 rubla (80 grammi)
Babushkino korv (Venemaa) Soodne ohutu loodusliku koostisega toit, põhjustab harva allergiat, kuid on spetsiifilise maheda maitsega 30 rubla (100 grammi)
Tema (Venemaa) Hüpoallergeenne imikutoit, mis on loodusliku koostisega, kuid erineb väikese maitsevaliku ja mitmest komponendist koosneva väikese püreevaliku poolest 38 rubla (100 grammi)
Semper (Rootsi) Looduslik koostis suure hulga vitamiinide ja mineraalidega, kuid teatud tüüpi püreed sisaldavad tärklist ja riisijahu, mis on raskesti seeditavad ja suurendavad gaaside teket. Teine puudus on kõrge hind 76 rubla (125 grammi)
Heinz (USA, Venemaa) Maitsev ja mitmekesine loodusliku hüpoallergeense koostisega toit, lai valik tooteid, mõned püreed sisaldavad maisijahu, mis võib 36 rubla (80 grammi)
Hipp (Saksamaa) Looduslik kvaliteetne toode, millel on lai valik köögiviljapüreesid, õrn konsistents ja meeldiv maitse, miinuseks on kõrge hind 50 rubla (80 grammi)
Nutricia (Holland, Venemaa) Kvaliteetne ja ohutu gluteenivaba koostis, mugav pakend ja lai tootevalik, madal hind 35 rubla (125 grammi)
Bebivita (Saksamaa) Loodusliku koostisega odav toit, usaldusväärne vaakumpakend, kuid sageli põhjustab allergiat, püree konsistents tükkidega, koostis sisaldab maisiõli ja riisijahu, mis mõjutavad negatiivselt seedimist. 57 rubla (100 grammi)

Olenemata sellest, kas valmistate kodus süüa või ostate püreesid, jälgige lapse reaktsiooni. Kuna teatud köögiviljad võivad põhjustada allergiat. Pärast toote manustamist jälgige lapse reaktsiooni kahe päeva jooksul. Nende ilmnemisel eemaldage püreed oma dieedist ja konsulteerige arstiga. Ärge andke oma lapsele ravimeid ilma lastearstiga konsulteerimata! Ainult spetsialist suudab õigesti diagnoosida, valida ravi ja hüpoallergeense dieedi.

Kui naine saab emaks, tekib tema peas palju küsimusi. Lapse kasvades probleemide ja vastuoluliste olukordade hulk ainult suureneb. Ema jaoks on üks olulisemaid küsimusi lapse toitumine.

Täiendava söötmise alguses jagunevad naiste arvamused kahte rühma. Mõned emad on kindlad, et lapsi tuleb toita konservtoiduga. Teine õiglase soo esindajate rühm usub, et imikute püreed tuleks valmistada oma kätega looduslikest toodetest.

Kui imikutele purgipüree valimine on üsna lihtne, siis kodus toidu valmistamisel tuleb järgida mõningaid reegleid ja juhiseid.

Imikutoidu valmistamine ise

Alustuseks tasub öelda, et on olemas mitut tüüpi imikutoitu, mida saate oma kätega valmistada:

  • beebiköögiviljapüree;
  • puuviljapüree väikelastele;
  • lihapüree.

Vaatame võimalusi, kuidas oma lapsele kodus toitu valmistada.

Esimesed köögiviljad

Imiku toidulaual peaksid esimesena ilmuma järgmised köögiviljad: suvikõrvits, porgand ja spargelkapsas. Sellise toidu valmistamine on üsna lihtne.

Suvikõrvitsa töötlemine

Alustuseks peate toote valima ja puhastama. Eelistage ainult noori puuvilju. Lõika suvikõrvits väikesteks tükkideks ja aseta need panni põhja. Asetage anum tulele ja laske vesi keema. Oodake 10 minutit ja tühjendage vedelik. Pane köögiviljad blenderisse ja blenderda. Pärast seda jahuta suvikõrvitsapüree ja paku seda oma lapsele.

Porgandite keetmine

Beebidele mõeldud porgandipüree on valmistatud keedetud köögiviljadest. Kõigepealt puhastage juurvili mustusest ja eemaldage pealmine nahakiht. Aseta porgandid veepanni põhja ja keeda pehmeks. Sõltuvalt köögivilja suurusest võib küpsetusaeg varieeruda 20 minutist ühe tunnini.

Kui porgandid on pehmed, eemaldage need veest ja asetage blenderisse. Kui teil seda seadet pole, võite köögivilja riivida peenele riivile. Kui roog on jahtunud, võite hakata last toitma.

Brokkoli püree

Seda tüüpi toitude valmistamiseks kasutavad emad kõige sagedamini külmutatud tooteid. Saate seda osta igast toidupoest või ise valmistada.

Esmalt loputage ja vajadusel sulatage töödeldav detail. Pärast seda asetage toode keevasse vette ja keetke 20 minutit. Järgmisena jätkake lapsele brokolipüree tegeliku valmistamisega. Selleks püreesta köögivili kahvliga või jahvata saumikseriga koos väikese koguse oliiviõliga. Samuti võid brokkolit mitu korda hakkida, selle asemel, et seda blenderis blenderdada.

Tutvustame puuvilju

Kindlasti tuleks proovida teha beebidele mõeldud puuviljapüreed. Väikelaste lemmikviljad on tavaliselt pirnid ja banaanid. Kui teie lapsel on probleeme väljaheitega, võite pakkuda talle ploome. Puuviljapüree valmistamine kodus on isegi lihtsam kui köögiviljapüree valmistamine.

Pirni töötlemine

Imikutele mõeldud pirnipüree tuleks valmistada pehmetest puuviljasortidest. Pidage meeles, et kuni ühe aasta jooksul peaksite kasutama ainult pirni viljaliha.

Peske ja koorige puuviljad põhjalikult. Eemaldage sellest kõik luud ja kõvad elemendid. Aseta väikesteks tükkideks lõigatud pirn blenderisse ja blenderda paar minutit. Soovi korral võid püreele lisada rinnapiima või piimasegu.

Banaani maiuspala

Kodus valmistatud banaanipüreel on kasulik mõju maole, sooltele ja beebi immuunsusele. Kui lapsel on kõhulahtisus, aitab banaan toime tulla sagedase roojamisega ja vähendab gaaside moodustumist.

Banaanimaiuste valmistamiseks kasutage ainult küpseid kollaseid puuvilju. Püreesta puuviljad kahvliga ühtlaseks massiks. Püreed saab valmistada ka kodus sõela kasutades. Selleks hõõru banaani viljaliha läbi väikeste rakkude. Valmistatud roale on soovitatav lisada paar teelusikatäit piima või segu. See on vajalik selleks, et püree saaks vedelama konsistentsi.

Ploomid beebile

Imikutele mõeldud ploomipüreed tuleb anda eriti ettevaatlikult, kuna selline toode on tugev lahtistav.

Esmalt vala kuivatatud ploomidele keev vesi ja leota pool tundi. Pärast seda asetage marjad segistisse ja jahvatage need põhjalikult. Kui on saavutatud homogeenne püreetaoline konsistents, võite hakata maitsma.

Proovime liha

Imikute lihapüree valmistamiseks peate võtma lahja viljaliha, seejärel keetma kuni täieliku küpsemiseni. Vajadusel võid puljongi ühe korra kurnata. Järgmisena peate toote keema puhtas vees. Kui liha on söömiseks valmis, lase see mitu korda läbi hakklihamasina või klopi blenderis läbi. Serveerida võib köögiviljapüreega või mõne muu lisandiga.

Valmista oma lapsele ise maitsev ja tervislik toit.

Esimesed kuus elukuud sööb väikelaps ainult rinnapiima, mis sisaldab kõiki organismi arenguks vajalikke aineid ja kaloreid. Kuid kuue kuu pärast jääb see toit napiks ja ema peab last järk-järgult harjutama täiendava toitmisega. Parim on, kui esimene “täiskasvanute” toit on beebile köögiviljapüree. Seda on väga lihtne valmistada, kuid selle käigus peate järgima mõnda reeglit. Nende roogade häid retsepte leiab Internetist.

Köögiviljapüree on hea vanema beebi toitumise mitmekesistamiseks. Õige toitumine esimese või teise eluaasta alguses avaldab soodsat mõju lapse tervisele tulevikus. Kodus lihtsate retseptide järgi valmistatud väetist eelistatakse kaubanduslikule valmissegule.

Millal ja kuidas alustada oma beebi köögiviljade toitmist?

Ligikaudne aeg osalise toitumise muutmise alustamiseks sõltub toitmise viisist: kui last toidetakse rinnapiimaga, antakse esimesed lisatoidud kuue kuu vanuselt. Kui laps sööb kunsttoitu, on neljakuuse beebi puhul juba püreestatud juurviljade sissetoomine vastuvõetav.

Arvatakse, et laps on valmis juurvilju sööma hakkama siis, kui ta võtab normaalselt kaalus juurde, on õppinud istuma ja üritab söötmise ajal lõugadega närimisliigutusi teha. Sel ajal peab ta valmistama ja pakkuma uue toidu proovimist - mitte rohkem kui üks lusikas päevas enne piimaga toitmise alustamist. Kui ta võtab uue toote vastu ja sööb seda ilma kapriisideta, suurendatakse portsjoneid järk-järgult. Kui teie laps keeldub püreedest, peaksite natuke ootama (päev või kaks) ja pakkuma talle uuesti uut rooga.

Tuleb meeles pidada, et enne üheaastaseks saamist ei tohiks last rinnapiimast ilma jätta – lihtsalt vähenda selle osakaalu toidus. Isegi kui ta enam rinnaga ei toida, võib piimasegule lisada piima.

Kõigepealt palutakse lapsel maitsta väikest kogust ühekomponentset püreed, kontrollides iga kord tema reaktsiooni tootele. Selle lihtsamaks muutmiseks peaksite katsetama päeva esimesel poolel. Normaalse imendumise korral ei tohiks allergilisi ilminguid, seedeprobleeme ja muid sümptomeid esineda. Mitme täiesti uue “maitse” korraga andmine on keelatud.

Paar kuud pärast täiendsöötmise edukat algust võite proovida seguretsepte, segades mitut tüüpi püreesid juba tõestatud ja kahjututest köögiviljadest. Mõne aja pärast hakkavad nad dieeti lisama puuvilju ning seejärel liha- ja kalavalikuid täpselt selles järjestuses.

Köögiviljaroa valmistamise reeglid

Lisatoitmise hea algus oleks roheliste köögiviljade püree – suvikõrvits, spargelkapsas, rohelised herned, lillkapsas, suvikõrvits, aga ka porgand ja kõrvits. Need taimed on väheallergilised ja kergesti seeditavad.

Porgand. Suurepärane köögivili esimesteks lisatoitudeks. See ei põhjusta allergiat, on hästi talutav ja sobib hästi teiste toiduainetega. Lisaks on porgandit väga lihtne valmistada.

Kartulit tuleks anda väga ettevaatlikult ja mitte kohe. Seda toodet on beebil raske seedida, nii et isegi püreesegus on vaja ainult 20-50%.

Kapsas. Mõned selle köögivilja liigid – brokoli, lillkapsas – sobivad ideaalselt esimesteks püreeks. Kuid te ei tohiks anda valge kapsa versioonist eraldi toodet.

Esimesed püreed, kuni laps saab veidi üle kuue kuu, peaksid olema ühekomponendilised (ainult üks taimne koostisosa). Ideaalis on parem kasutada värskeid köögivilju, ostke need otse tootjalt. Kuid kui lisasöötmise alguskuupäev on talvel, sobivad ka värskelt külmutatud variandid.

Igal liigil on oma retseptid. Kõigil köögiviljadel on ühine see, et need kooritakse põhjalikult (võimaluse korral) ja leotatakse mitu tundi vees. Parem on neid aurutada ja kõrvitsat ahjus küpsetada. Pärast toodete pehmeks muutumist purustatakse need segistiga või jahvatatakse läbi sõela ja kohe “serveeritakse”.

Esimese söögikorra retseptid ei tohiks sisaldada soola ja suhkrut, vaid paar tilka taimeõli on lubatud. Selles vanuses on maitseained lapsele kahjulikud. Lisaks peaks ta süües ära tundma juurviljade loomuliku maitse.

Soovitatav on toita kuni üheaastast last värskelt valmistatud tootega. Kui aga olete valmistanud liiga palju püreed, võite selle külmutada luda vormides või küpsetamiseks silikoonvormides. Ainult sel juhul peaks segu olema veepõhine, ilma või ja piimata. Selle lapse toitmiseks peate selle üles sulatama ja hästi soojendama ning seejärel soovitud temperatuurini jahutama.

Täiendavad toidud valmivad kõige paremini kodus, kuid kui see pole võimalik, siis sobivad ka purkides valmistatud beebitoidud tavaliselt iga laps hästi ära. Kuid nende valimisel peaksite pöörama tähelepanu mitmele olulisele punktile:

  1. Segu ostetakse vastavalt beebi vanusele.
  2. Pakendil peab olema selgelt näidatud teave tootja kohta, tema kontaktandmed ja sisu aegumiskuupäev.
  3. Näidatud on täielik koostis, mis peaks sisaldama minimaalselt paksendajaid, säilitusaineid ja sarnaseid lisandeid. Ideaalis peaks toode koosnema ainult püreest ja veest.
  4. Kui anum on läbipaistev, hinnake pakendi terviklikkust, kaane seisukorda (see peab tihedalt purgi külge sobima) ja toidu enda välimust.

Seitsmest kuni kaheksast kuust kuni aastani võib laps süüa keerulisemaid segusid - selline sissejuhatus tehakse ainult mitmest tõestatud köögiviljast. Nüüd saate algtoodete loendit laiendada, et lisada kartul, mais, spinat ja paprika. Kartulipüreed ei tohiks anda teistest köögiviljadest eraldi, kuna need on lapse seedesüsteemile liiga rasked.

Köögiviljapüree erinevas vanuses laste toidulaual

4-5 kuud

See on aeg alustada täiendavat toitmist. Nüüd õpib beebi uutmoodi sööma, harjub tasapisi uue toiduga. Esimestel päevadel antakse talle lusikatäis või paar püreed ja viie kuu lõpuks sööb ta tavaliselt vähemalt 120 grammi toodet, lisaks rinnapiima.

Täiendavat toitmist ei tohiks alustada, kui laps ei tunne end hästi: ta on haige, on vaktsineeritud või on juhtunud midagi sarnast. Aga kui laps on terve ja püreed ei söö, peate olema püsiv - pakkuge talle rooga mitu päeva, naeratades, veendes ja kiites uut toitu.

Selleks, et laps uut toodet positiivsemalt tajuks, tasub teda toidukordade ajal stressi ja segajate eest kaitsta. Las ta keskendub ainult kartulipudru lusikale ja ema rõõmsale näole. Söötmisest võib mõelda kui mängust.

6 kuud

Kuuekuune lapse toidukogused on juba üsna mitmekesised. Köögiviljapüreesse võib juba lisada veidi õli. Kui beebi on sellise toiduga harjunud, sööb seda isuga ja reageerib hästi, tehakse segusid kahest-kolmest tootest. Selles vanuses sööb laps muu hulgas juba 150 grammi püreed.

Ühed parimad on köögiviljasegude retseptid, näiteks lillkapsas ja porgand (150/100 g). Suvikõrvitsast, porgandist, lillkapsast ja spargelkapsast (50/50/50/50) on hea valmistada kompleksrooga, mis on lahjendatud piima ja taimeõliga. Kuue kuu pärast võite toidule lisada magustamata jogurtit, riisi või pasta keetmist.

7 kuud

Seitsme kuu vanuselt hakkavad lapsed hambaid lõikama ja see annab tõuke võimalike toiduainete loetelu kvalitatiivseks laiendamiseks. Võite juba anda oma lapsele kreekereid ja juustutükke - nende lisamine dieeti mitte ainult ei mitmekesista teda, vaid leevendab ka esimeste hammaste väljakasvust tulenevaid ebameeldivaid aistinguid. Lisaks köögiviljapüree segudele sööb laps putru, hästi keedetud ja peeneks hakitud tailiha ja linnuliha, mune, riivitud kodujuustu ja juustu. Menüüst saab tema esimese kahe eluaastaga selline, nagu ta olema peab.

Kõiki uute toodetega retsepte tuleb katseliselt katsetada, et laps oleks neile talutav. Iga toidulisandit antakse proovimiseks väikestes kogustes, jälgides lapse seisundit.

8 kuud

Pärast esimeste hammaste saamist saab beebi juba hakkama keedetud köögiviljatükkide, ürtidega suppide ning liha- ja kalakomponentidega, õli ja soola lisatakse komplekssetele köögiviljapüreele. Lisaks peaks segude maht ulatuma 200 grammi päevas. Köögiviljad sisaldavad seedimiseks vajalikke kiudaineid, mistõttu tuleks selliseid püreesid süüa piisavas koguses.

9 kuud kuni aasta

Beebi on “täiskasvanute” toiduga juba nii ära harjunud, et rinnapiima võib talle anda vaid öösel ja hommikul, kui ta tavaliselt sööb, ning värskelt valmistatud toodet pole käepärast. Peamised tootekategooriad, sealhulgas köögiviljapüreed, jagunevad toidus ligikaudu võrdselt. Ja uute “maitsete” hulgast saab lapsele kala tutvustada. Söötmise kogus väheneb, kuid portsjonid suurenevad.

Nagu näete, on köögiviljapüree beebi elu teisel poolel vajalik toiduaine. See täidab nii toitumis- kui ka haridusfunktsiooni, harjutades last uute mitmekesiste toitudega ja hõlbustades võõrutamist.

Pöörake tähelepanu videole, mis selgitab selgelt ja arusaadaval kujul, kuidas oma beebile köögiviljapüreesuppi valmistada.

Selles artiklis:

Vastsündinud laps kasvab kiiresti ja vajab õiget toitumist, mis on rikastatud kasulike mikroelementidega. Kuni 4 kuu vanuseks piisab piisavaks toitumiseks rinnapiimast, mis sisaldab kõiki imiku kasvuks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks vajalikke vitamiine ja mikroelemente. Kui piima pole piisavalt, soovitab lastearst piimasegu. Imiku esimestel elukuudel on võimatu toita mahla ja puuviljapüreed.

Miks te ei saa anda oma lapsele puuviljapüreed enne 4 kuud?

Vaatame peamisi põhjuseid, miks lisatoidud võetakse kasutusele pärast nelja kuu vanust:

  1. Last toideti nabanööri kaudu 9 kuud emakasisest elu. Kogu selle aja ei töötanud beebi seedetrakt täisvõimsusel. Pärast sündi on lapsel raske kohaneda mitte ainult välismaailmaga, vaid ka uue toitumissüsteemiga. Imetamisel piinavad vastsündinut sageli valulikud koolikud, mis viitavad gaaside kogunemisele, ja raske on isegi ette kujutada, mis juhtub, kui annate lapsele puuviljapüreed.
  2. 4 kuu vanuseks harjub beebi seedesüsteem piima seedima. Sellest tulenevalt ei suuda lapse keha tahket toitu seedida. Puuviljapüree on viskoosse konsistentsiga, mistõttu võivad tekkida tõsised imendumisprobleemid.
  3. Puuviljad sisaldavad hapet, mis võib muutuda seedetrakti ärritajaks ja põhjustada lapsel tõsist düsbioosi või kõhulahtisust, mis viib dehüdratsioonini.
  4. Varajases eas puuviljadega toitmine võib põhjustada allergilisi reaktsioone, mis võivad hiljem süveneda ja põhjustada tõsiseid terviseprobleeme.

Milliseid puuvilju peaksin kasutama beebipüree valmistamiseks?

4 kuu vanuselt saate mitmekesistada oma beebi toitumist puuviljapüreega. On vaja valida vähem allergeensed ja kergemini seeditavad puuviljad:

  • Roheliste sortide õunad (punane ja kollane võib põhjustada diateesi);
  • Pirnid;
  • Banaanid.

Ülejäänud puuviljasortiment tuleks jätta hilisemaks ja lisada dieeti, kui laps kasvab.

Kuidas teha õunakastet?

Võtke rohelist sorti õunu, alati värskest saagist, mis on kasvatatud Venemaal, sest pikaajaliseks säilitamiseks töödeldakse õunu spetsiaalsete ainetega, mis võivad sisaldada kahjulikke mikroelemente.

Peske puuvilju jooksva vee all, võite isegi kasutada pesuseepi, et tagada patogeensetest bakteritest vabanemine. Koori õunad, eemalda seemned, lõika väikesteks kuubikuteks. Võtke puhas emailpann, valage sinna tükeldatud õunad, valage veidi vett (umbes 2 spl) ja hautage 4-5 minutit. Vahusta õunakaste mikseri või blenderiga või hõõru läbi sõela, et eemaldada tükid, mis võivad põhjustada lapse lämbumist. Serveeri see roog soojalt.

Sarnaselt valmistatakse imikutele mõeldud püree teistest puuviljadest. Püreed võib proovida teha mitmest koostisosast, näiteks segada kokku õun, banaan ja pirn.

Puuviljapüreed valmistades pole vaja suhkrut lisada. Laps sööb hea meelega uut rooga ilma maitsetugevdajateta, mis ei sisalda kasulikke mikroelemente, vaid võib vastupidi kahjustada lapse keha.

Lapsele puuviljapüreega toitmise reeglid:

  1. Lisage puuviljapüree oma dieeti järk-järgult. Alustada tuleks 1 teelusikatäisest, seejärel suurendada kogust aeglaselt, et mitte kahjustada lapse seedimist.
  2. Puuviljapüreed anna päeva esimesel poolel enne sööki, et mitte käärimist esile kutsuda.
  3. Pärast uue roa serveerimist jälgige oma keha reaktsiooni. Kui põskedele ja tagumikule ilmub punetus, on see diatees, mis näitab, et keha pole uut toodet omaks võtnud. Sel juhul peaksite selle koostisosa mõneks ajaks kõrvaldama ja proovima mõnda teist puuvilja.
  4. Pöörake tähelepanu lapse väljaheitele, kui selles on lima või rohelisi väljaheiteid, siis imendub uus roog lapse kehas halvasti. Peate vähendama portsjonite arvu või viivitama täiendavate toitude sisseviimisega.

Kas ma peaksin oma lapsele andma poest ostetud puuviljapüreed?

Kaasaegsete kaupluste riiulitelt leiate laias valikus tooteid erinevat tüüpi imikutoiduga, mis on enda valmistatud toidu analoogid:

  • Segud;
  • puder;
  • Köögiviljapüree;
  • Puuviljapüreed;
  • Lihapüree;
  • Beebi mahlad.

Võite lisada lapse toidulauale purgist võetud puuviljapüreed, kuid olge ettevaatlik. Imikutoitu ostes tuleb hoolikalt läbi lugeda toote sisu ja väljastamiskuupäev, et mitte osta toiduks sobimatut toodet. Puuviljapüreed tuleb valida ilma säilitusainete ja maitsetugevdajateta. Jälgige hoolikalt pakendi seisukorda, see ei tohiks olla kahjustuste ja turseta, mis viitab sisu halvale kvaliteedile.

Valmis imikutoit vähendab oluliselt toidu valmistamisele kuluvat aega ja võimaldab emal iga päev lapsele söögi tegemise asemel aega lõõgastuda.

Kasulik video täiendsöötmise kohta

Paljudele lapsepõlvest tuttav maitse - porgandipüreed kodus. Neid saab valmistada erinevate retseptide järgi. See on suurepärane maius imikutele.

Õigeks arenguks peavad imikud hästi sööma, sellest sõltub kaalutõus ja normaalne kasv. Alates teatud vanusest tuleks imikutele anda täiendavat toitu. Püreed ja mahlad püüavad emad ise valmistada looduslikest toodetest. Eriti populaarsed on porganditoidud. Loomulikult on see köögivili mineraalide, vitamiinide ja mikroelementide ladu. Porgand on hea veresoontele, maksale, südamesüsteemile, neerudele ja nägemisele.

Porgandipüree beebidele: mis vanuses tohib seda anda, kui palju porgandipüreed ja kui tihti?

Porgandi ülaltoodud eelised kinnitavad, et selle köögivilja roogasid on vaja lisada beebi täiendavale toitmisele. Et lapse toitumine oleks tasakaalus, tuleb seda mitmekesistada mitte ainult piimhappeköögi, liha, kartuli, vaid ka püreede ja porgandimahlaga.

Kui teie lapsel on piisavalt rinnaga toitmist, on parem hakata teda toitma teiste toodetega kuue kuu vanuselt, enne seda saavad lapsed kõik toitained rinnapiimast. Täiendav toitmine algab toiduainetega, mis on harva allergeenid – kartul, liha, suvikõrvits, spargelkapsas. Ja siis võite liikuda porgandite ja õunte juurde.

Sa peaksid oma last juurviljadega järk-järgult harjutama. Alguses annavad nad väga väikese koguse porgandipüreed või -mahla, sõna otseses mõttes pool teelusikatäit. Pärast seda jälgitakse väikelapsel, kas tal on allergia sümptomeid või mitte. Vaatlusperiood on kolm kuni neli päeva. Kui lapsel pole allergiat ega nahaärritusi, võib talle sellest köögiviljast roogasid anda kaks korda nädalas.



Lapsele roa õige valmistamine on oluline aspekt. Terve porgand beebile ei sobi. Sellisest tootest on lubatud anda ainult värsket mahla või püreesuppi. Pudelist toidetavatele lastele tutvustatakse lisatoitu juba 4-5 kuu vanuselt. Porgand jahvatatakse esmalt mahlaks ja söödetakse lapsele, alustades 1/2 lusikaga kümne kuu pärast võib portsjon olla juba umbes 100 ml.

Kuidas valmistada porgandipüreed beebi esimeseks toitmiseks, kaua porgandit keeta?

Tänapäeval räägitakse teleriekraanidel sageli, et supermarketite riiulitel müüdavad köögiviljad sisaldavad pestitsiide, nitraate ja muid kemikaale, mida nende toodete kasvatamiseks kasutatakse. Nende kahjulike komponentide annuse vältimiseks piisab, kui eemaldada porgandilt südamik. Just selles osas kogunevad kehale kahjulikud ained.

Ülejäänud porgandid sobivad tarbimiseks. Püreede valmistamiseks võite kasutada erinevaid toiduvalmistamistehnoloogiaid. Keetke terved kooritud porgandid pliidil vees, keetke kahes katlas või hautage riivitud köögivili väikeses koguses vees pannil.

Küpseta porgandeid, kuni need muutuvad pehmeks. Seejärel saate selle segistis jahvatada ja lapsele toita.



Täiendtoit imikutele, millal seda anda, kuidas seda valmistada?

TÄHTIS: Mahla valmistamisel tuleb puuvilju enne mahlapressi laadimist mitu minutit keeta. Alles pärast kuumtöötlemist on lubatud neid lastele anda.

Beebiporgandipüree porgandist ja õuntest: retsept

Õuna- ja porgandipüree on üsna lihtne valmistada. Enamik lapsi sööb seda hea meelega. Hea on ka see, et kui teil on oma juur- ja puuviljamaa, saate selle vitamiinide lao talveks ette valmistada. Seejärel hellitage oma last maitsvate püreedega.



Koostisained:

  • Õun - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.

Toiduvalmistamise juhised:

  1. Pese puuviljad. Lõika õun viiludeks ja visake seest ära.
  2. Jahvata köögikombaini abil.
  3. Segage saadud mass.
  4. Hauta neid veidi vees, võid lisada veidi suhkrut (valikuline).
  5. Kui valmistate konserve, valage valmis püree purkidesse, steriliseerige ja keerake raudkaaned peale.

TÄHTIS: Paljud väidavad, et alla üheaastastele imikutele ei tohiks anda suhkrut ja soola. Seega, kas nende komponentide abil roa maitseomadusi parandada või mitte, on vanemate otsustada.

Beebiporgandipüree porgandist ja kartulist: retsept

Porgand sobib hästi erinevate köögiviljade ja isegi puuviljadega. Köögiviljapüreed võib segada kartuli, lillkapsa vms juurde. Porgandipüreesupp osutub maitsvaks. Lisaks võib see uus roog meeldida ka beebile.

Komponendid:

  • kartul - 2 puuvilja
  • porgandid - 1 tk.
  • piim - 30 ml


Retsept:

  1. Esmalt viige läbi köögiviljade esialgne töötlemine - koorige need, peske.
  2. Lõika kartulid mitmeks tükiks ja porgand ka, pane köögiviljad keevasse soolaga maitsestatud vette.
  3. Muutke valmistooted püreeks mis tahes meetodil - käsitsi, segisti abil.
  4. Klopimise lõpus lisa kuum piim. Kingi oma lapsele maitsev soe lõunasöök.

Porgandist ja sibulast valmistatud beebiporgandipüree: retsept

Sibul on vitamiinide ladu. See sisaldab palju C-vitamiini, mis on tõhus hooajaliste haiguste vastu võitlemisel. Seetõttu ei kahjusta väike kogus sibulat porgandipürees last, vaid vastupidi, suurendab immuunsust.

Teil on vaja järgmisi tooteid:

  • porgandid - 1 tk.
  • sibul (väike) - 1/3 tk.
  • sool ja suhkur - maitse järgi


Küpsetusprotsess:

  1. Koorige porgandid ja sibulad, seejärel peske köögiviljad hästi.
  2. Keeda porgandeid tasasel tulel, kuni need on pehmed. Keeda ka sibulat veidi.
  3. Nüüd jahvatage köögiviljad segistis, puistake soola ja suhkruga. Selleks, et püree oleks pehmem, lisa veidi keedetud vett.

TÄHTIS: Keedetud vee asemel võid roale lisada väherasvast lihapuljongit.

Beebiporgandipüree porgandist ja suvikõrvitsast: retsept

Suvel pole nii keeruline oma lapsele mitmekülgset menüüd välja pakkuda. Täiendavate toiduainetena saab valmistada püreesupi porgandist ja suvikõrvitsast. Soolestikule kasulik toit, selline toit imendub maos hästi.

Koostisained:

  • suvikõrvits - 1/3 osa
  • porgandid - 1/2 tk.
  • kartul - 1 tk.
  • vesi - 95 ml


Kreemsupp porgandi ja suvikõrvitsaga

Ettevalmistus:

  1. Koorige kõik köögiviljad. Peske toit põhjalikult jooksva vee all. Lõika need võrdseteks osadeks.
  2. Asetage porgandid, kartulid ja suvikõrvits ettevaatlikult aurutisse. Sulgege kaas, lülitage see sisse.
  3. Kahekümne minuti pärast on nad valmis.
  4. Asetage koostisosad anumasse, lisage vesi ja segage segu.
  5. Serveeri valmis püreed lapsele soojalt.

Porgandi ja lillkapsa püreesupp: retsept

Lillkapsast saavad küpsetada mitte ainult täiskasvanud, vaid ka alla üheaastased lapsed. Lihtsalt mitte praetult, vaid porgandi seltsis - püree kujul.

Tooted:

  • kapsa õisikud - 125 g
  • porgandid - 1 tk.
  • vesi - 325 ml


Kreemjas supp lillkapsa ja porgandiga

Ettevalmistus:

  1. Keeda soolaga maitsestatud vees eraldi kapsa õisikud ja kooritud porgand.
  2. Sega valmis köögiviljad blenderis läbi, lisa segule vesi või lihapuljong.
  3. Lubage oma last valmis roaga.

Porgandi ja kapsa püreesupp: retsept

Selle püree jaoks vajate järgmist tooted:

  • porgandid - 2 tk.
  • kartul - 1 tk.
  • kapsas - 125 g
  • lihapuljong - 95 ml


Lapse toitmine - püreesupp

Ettevalmistus:

  1. Koorige köögiviljad ja peske neid puhtaks. Haki kapsas. Riivi porgandid.
  2. Keeda kartulid soolaga maitsestatud keevas vees. Ja hautage tükeldatud tooted pannil väikeses koguses vees.
  3. Asetage kõik spetsiaalsesse segisti anumasse ja segage selle seadmega ühtlaseks massiks.
  4. Püreesupp on serveerimiseks valmis.

Porgandi ja peedi püreesupp: retsept

Koostisained:

  • peet - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • puljong - 75 ml
  • sibul - 1/2 tk.


Imikute toitmine - täiendav toitmine kuue kuu pärast

Ettevalmistus:

  1. Keeda porgand ja peet. Koori köögiviljad.
  2. Lõika sibul kuubikuteks ja hauta pannil väheses koguses vees.
  3. Nüüd segage kõik koostisosad ühes anumas ja jahvatage segistiga.

Porgandi-kõrvitsapüreesupp: retsept

Kõrvitsaroogasid võib lastele anda juba kuue kuu vanuselt. Sellel on palju kasulikke komponente ja see avaldab soodsat mõju seedetraktile.

Komponendid:

  • kõrvits - 75 g
  • porgandid - 1 tk.
  • munakollane - 1 tk.
  • piim - 125 ml


Ettevalmistus:

  1. Keeda kooritud köögiviljad väikeses koguses vees.
  2. Lase piim keema. Keeda muna eraldi anumas. Keetke seda kindlasti vähemalt 3-4 minutit, et see osutuks kõvaks keedetud.
  3. Nüüd segage kõik tooted segistis.

Kõiki retsepte saab kohandada oma maitse järgi. Lisa mõned ürdid, väike kogus looduslikku võid vms. Peaasi, et teie lapsele püree meeldiks ja see sisaldab ainult tervislikke toite.

Video: kas ja kuidas, millisel kujul on võimalik 6 kuu kuni ühe aasta vanusele lapsele porgandeid anda?